Opus One Overture Release 2022

Erzeuger: Opus One
Land: USA
Anbaugebiet: Kalifornien
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Malbec
Farbe: rot
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1

Herstellung

Alle fünf Bordeaux-Sorten bilden den endgültigen Verschnitt, und obwohl der Cabernet Sauvignon überwiegt, wird sich die Sortenzusammensetzung von Overture stets auf der Grundlage der für Opus One ausgewählten Partien entwickeln. Overture fängt die Essenz unseres Weinguts über alle Jahrgänge hinweg ein. Overture wird hauptsächlich in neuen französischen Eichenfässern und zu einem kleinen Teil in ein- und zweijährigen französischen Eichenfässern ausgebaut.

Weinnotiz

1993 schuf Opus One in der Tradition der großen Bordeaux-Weingüter einen feinen Zweitwein namens Overture. Jeder Hektar unseres Weinbergs wird mit der für die Herstellung von Opus One erforderlichen Liebe zum Detail und mit besonderem Augenmerk bewirtschaftet. Diese Sorgfalt setzt sich auch beim Verschnitt fort, und bestimmte Parzellen werden nicht in den endgültigen Opus One-Verschnitt aufgenommen. Wenn diese Parzellen jedoch eine zusätzliche Zeit im Fass erhalten und die zusätzliche Flexibilität des Verschnitts aus mehreren Jahrgängen genutzt wird, erhält der endgültige Wein eine bemerkenswerte Eleganz und Komplexität.

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Produktnummer: 009322 - LW

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Produkt: "Opus One Overture Release 2022"

Opus One Overture Release -2022 0,75lt

Alkoholgehalt: 14.0%
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

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Cederberg Ghost Corner Syrah - 2020

Dieser Syrah spiegelt in Farbe als auch Zusammensetzung sein kühleres Klima-Terroir wider. Reife Pflaume und Kirschenaromen in der Nase, ergänzt durch salzige schwarze Oliven, Kräuternoten sowie einer markanten würzigen Note von weißem Pfeffer. Der Wein reflektiert den extremen Standort, an dem sich dieses Weingut an der südlichsten Spitze Afrikas befindet. Mittelkräftig, erfrischend und wunderbar elegant mit feinen Tanninen. Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

30,18 CHF*

Champagne Taittinger Nocturne City Lights GP

Champagne Taittinger Nocturne City Lights in GP

Farbe und Perlung: klares, glänzendes Hell- bis Gelbgold mit feinsten, unablässig aufsteigenden Perlen, die an der Oberfläche ein zartes Mousseux bilden Duft: delikates, sehr elegantes Bouquet mit duftigen Aromen von Nussgebäck, Hefeteilchen, Biskuit und getrockneten Aprikosen vor feinen Anklängen von gelbem Pfirsich und kandierten Zitrusfrüchten Geschmack: elegant auch am Gaumen, die anhaltend frische, lebendige Säure bildet einen schönen Kontrast zu den zart nussigen Röstnoten und Anklängen von reifen, getrockneten, auch kandierten gelben Früchten, die sich nach und nach am Gaumen entfalten, im Finale geschmeidig, elegant und lang mit der erst jetzt spürbaren sehr feinen Restsüße des 'Sec' ChampagnersAlkoholgehalt: 12.5 %Restzucker: 19.2 g/LWeinsäure: 6.4 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

59,06 CHF*

Glatzer Grüner Veltliner - 2022

Grüner Veltliner in Reinkultur, mit saftiger Frucht und pfeffiger Würze. Kühl im Edelstahltank vergoren und bis zur Abfüllung auf den Feinhefen ausgebaut, entfalten sich die klassichen Rebsortenaromen noch dichter, mit viel lebhafter Frische. Trinkvergüngen garantiert .Alkoholgehalt: 12.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Biowein: Ja Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402

9,57 CHF*

Gran Reserva Vina Imas Gold Edition 2015

Baron de Ley Gran Reserva Vina Imas Gold Edition Magnum - 2017

Ein äußerst homogener, nobler Rioja mit typischem Preiselbeer-, Leder- und Vanilleduft im Bouquet. Er ist weich am Gaumen, herrlich fruchtig mild mit einem nicht enden wollenden Abgang. Diese gigantische Gran Reserva eines Superjahrgangs ist mehr als nur ein Wein. Sie ist ein Stück originärer, spanischer Weinkultur.Alkoholgehalt: 13.5 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

45,36 CHF*

Castello della Sala Bramìto della Sala Chardonnay Umbria IGT - 2022

Der ‘Bramìto’ (zu dt. “Der Brunftschrei”) ist der kleine Bruder des berühmten Cervaro della Sala – zum Teil in Holzfässern gereift. Der kurze Kontakt mit dem Holz verleiht ihm eine zarte Vanillenote sowie einen angenehm weichen, ausgewogenen Geschmack. Das schmackhafte Finale ist geprägt von angenehmer MineralitätAlkoholgehalt: 12.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

22,15 CHF*

Tenuta Tignanello Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva - 2020

Die Trauben für diesen Chianti Classico Riserva stammen ausschließlich von der Tenuta Tignanello, in deren Keller er auch für 12 Monate im Barrique ausgebaut wird. Fruchtige Aromen mit vanilligen Nuancen, ein runder Geschmack und ein stabiles Tanningerüst bescheren ein wahres Geschmackserlebnis!Alkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

39,98 CHF*

Badel 1862 Badel Pelinkovac Antique GP

Antique ist Badels ältester und berühmtester Premium Kräuterlikör. Firmengründer Franjo Pokorny hat ihn bereits 1862 erfunden, die Rezeptur umfasst 40 mediterrane Kräuter, Blüten und Früchte. Perfekt ausbalanciert mit dem typisch bitter-süßen Geschmack ist Antique ein hervorragender Cocktailpartner. Puristen genießen ihn mit drei Eiswürfeln und einer Orangenscheibe.Alkoholgehalt: 35.0%

15,86 CHF*

Vernaccia di San Gimignano DOCG Titolato Strozzi 2021

Guicciardini Strozzi Vernaccia di San Gimignano DOCG - 2022

Mit dem sortentypischen Duft eines Vernaccia di San Gimignano präsentiert sich der 'Titolato Strozzi'. Sowohl fruchtige als auch florale Noten lässt er erkennen und überzeugt am Gaumen durch eine ansprechende Frische, eine schöne Leichtigkeit und einen langen, eleganten Nachhall.Alkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

12,36 CHF*

Jean Leon 3055 Rosé-2022

3055 war die Lizenznummer, unter der Jean Leon in NYC als Taxifahrer gearbeitet hatte. Es war einer seiner ersten Jobs in Amerika. Sein duftiger Rosé soll uns an diese bescheidenen Anfänge des später so erfolgreichen Spaniers erinnern.Alkoholgehalt: 12.0% Biowein: jaBiokontrollstellennummer: ES-ECO-019-CTAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

12,29 CHF*

Montes Cabernet Sauvignon Reserve - 2022

In der Nase überwiegen Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten wie Pflaumen und Feigen. Noten von Casis-Likör sind mit Empfindungen verflochten, die an süße Gewürze wie Muskatnuss und Pfeffer erinnern. Im Mund, ausgewogene Säure, mittlerer Körper und unglaublich weiche Tannine. Sein Ende ist von mittlerer Persistenz und hinterlässt uns Empfindungen, die sehr konsistent mit dem sind, was in der Nase wahrgenommen wird.Alkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

10,64 CHF*

Johann Topf Brut Reserve

So schmecken die Strasser Rieden versektet. Die Trauben kommen zu 1/3 von der Riede Stangl, hier sorgt der Blauburgunder für die feine Frucht im späteren Sekt. Die restlichen 2/3 bestehen aus Weißburgunder, Chardonnay & Grüner Veltliner, welche Anfang September in der Riede Hasel gelesen werden. Nach der alkoholischen und malolaktischen Gärung liegt die Cuvée für ein Jahr auf der Feinhefe, bevor sie für die letzte Gärung in Flaschen gefüllt wird. Erst nach 36 Monaten kommt die Brut Reserve aus unserem 12 Meter tiefen Keller, bevor sie anschließend degorgiert wird.Feine gelbe Tropenfrucht, etwas Biskuit und Blütenhonig, ein einladender Duft und ein zartes Mousseux begeistern uns für diesen Brut Reserve.Alkoholgehalt: 12.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

26,10 CHF*

Bodegas Ribas Blanc - 2023

Der Wein präsentiert sich in einem leicht goldenen Weiß mit einer stahlblauen Nuance und wirkt sauber und glänzend. Sein Geruch erinnert an weiße Früchte wie frische Quitte, Birne und Apfel, begleitet von Aromen von Zitrus, insbesondere Zitrone. Im Geschmack entfaltet er zunächst eine frische und süß-zitrusfruchtige Note, die ein graziles und lebendiges Mundgefühl erzeugt. Dieser Wein eignet sich ideal, um ihn nachmittags zu genießen oder als Aperitif zu servieren. Er passt hervorragend zu hellem Fisch und Reisgerichten.Alkoholgehalt: 12.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Biowein: Ja Bio-Kontrollstelle: ES-ECO-013-IB

17,80 CHF*

Bocchino Grappa della Cantina Privata 21 Jahre DMG in HK

Bocchino Grappa della Cantina Privata 21 Anni Doppelmagnum

Nur eine Auswahl der besten Jahrgänge wird zur „Riserva della Cantina Privata“ verarbeitet. Ein Grappa, in dem sich die Tradition und Destillationskunst des Hauses Bocchino vereinen und die ganze Bedeutung eines guten Jahrhunderts an harter Arbeit zum Ausdruck kommt. Er wird aus dem Trester von 65% Nebbiolo- und 35% Moscato d'Asti-Trauben gewonnen und reift für 21 Jahre in Barriques aus Allier-, Limousin- und Tronçais-Eiche.Alkoholgehalt: 45.0%

878,63 CHF*

Alamos Malbec - 2023

Alamos Malbec ist eine Pracht! Auch hier ist die Handlese der Trauben Pfl icht. Im Duft klingen Kräuter, Brombeeren, Cassis, Veilchen und Leder an.Alkoholgehalt: 13.0 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Preis auf Anfrage

Velenosi Passerina Marche IGT - 2022

Bei der Passerina handelt es sich um eine antike Rebsorte, die der Überlieferung nach einem kleinen Sperling (ital. Passero) ähnelt. Sie bringt einen nach Blüten, Kernobst und Grapefruit duftenden Wein hervor. Sein Geschmack zeichnet sich durch Frische und Würze, durch delikate Frucht und eine schöne Finesse aus.Alkoholgehalt: 12.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

11,20 CHF*

Santa Cristina Campogrande Orvieto Classico DOC - 2023

Dieser strahlend strohgelbe Weißwein wird in Umbrien hergestellt. Er bezaubert mit einem intensiv fruchtigen Duft, der auf delikate Weise an reife Äpfel, Aprikosen und Pfirsiche erinnert. Am Gaumen weich und frisch mit einem mineralischen Finale.Alkoholgehalt: 12.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

8,56 CHF*

Gérard Bertrand Cigalus Rouge - 2021

Farbe: tiefes Rubinrot mit warmen dunkelkupferroten Glanzlichtern Duft: im Bouquet dicht konzentrierte Aromen von saftig gereiften schwarzen Früchten, im weiteren Verlauf zunehmend vielschichtig, mit feinen Röstaromen (geröstete Gewürze, getoastete Eiche) Geschmack: saftig, vollmundig mit samtweich gereiftem Tannin, die üppige schwarze Frucht des Bouquets (Brombeeren, Schwarzkirschen, Pflaumen) verschmilzt am Gaumen mit feinen Aromen von Rauch, Toast und braunen Gewürzen, im Finale lang und harmonisch ausgewogen mit einem hauchzarten Nachhall von MinzeAlkoholgehalt: 14.5%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: FR-BIO-01

29,91 CHF*

Schloss Lieser Riesling SL feinherb - 2022

Kühle Nase mit hefigen Noten, Birnenschale und Kräutern, noch etwas verschlossen. Klar und feinsaftig; schlank und sehr elegant; frisch; Birnenschale, Hefenoten und Kräuter, feine salzig-mineralische Präsenz mit steinig-erdigen Noten; ein Hauch feiner Extraktsüße.Alkoholgehalt: 12,5 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

13,53 CHF*

Château Cantemerle - 2017

Château Cantemerle Haut-Médoc AC, 5ème Cru Classé Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

35,06 CHF*

Anima Negra AN/2 Magnum - 2020

Der 12 Monate im Barrique gereifte ÀN/2 ist ein herrlich fleischiger Tropfen, der geradezu danach verlangt, getrunken zu werden. Sein vielschichtiges Bouquet offenbart den intensiv, fruchtigen Duft roter Früchte, gepaart mit zarten Holznoten. Satte rote Beerenfrucht zeigt auch der Gaumen. Eine dichte und opulente Cuvée mit einem herrlich langen Abgang.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

54,93 CHF*

Hand in Hand Spätburgunder "Hand in Hand" QbA - 2022

Elegante Nase, eindringliche Würze, die reif wirkt, Sauerkirschenfrucht, etwas Schokolade und Zigarrenkiste. Klar und ganz geradlinig, Eleganz, Kraft und Rückgrad sind perfekt aufeinander abgestimmt, feinsaftige Frucht, deutliche Sauerkirsch, hinzukommt etwas reife Würze und dunkle Schokolade, am Gaumen sind Tannine deutlich zu spüren. Das besondere an diesem Wein ist seine lebendige Frucht ohne dabei vordergründige Säure zu besitzen. Ein junger Aristokrat mit Schliff! Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

17,88 CHF*

The London No 1 mit Glas in GP

The London N°1 wird tatsächlich noch in London gebrannt, als einer von heutzutage weni-gen Gins. In einer kleinen Brennblase wird The London N°1 dreifach destilliert. Elegant, mitmarkanten Aromen von Wacholder, Kräu-tern und Gewürzen. Perfekt im Gin Tonic oder an-deren Gin-KlassikernAlkoholgehalt: 43.0%

36,42 CHF*

Jacopo Poli Airone Rosso Aperitivo

Der Jacopo Poli Airone Rosso Aperitivo ist ein herbwürziger Genuss, der nach einer traditionellen Rezeptur der Familie Poli hergestellt wird, die auf über siebzig Jahre zurückblickt. Dieser Aperitivo vereint Wermut mit einem aromatischen Aufguss aus in Grappa mazerierten Kräutern und Gewürzen. Ob pur, auf Eis oder klassisch italienisch als „Sprizz“ mit Weißwein und Mineralwasser – dieser Aperitivo bietet vielseitige Möglichkeiten für einen erfrischenden Genuss! Alkoholgehalt: 17.0 %

17,86 CHF*

Bresca Dorada Mirto Rosso di Sardegna

Der Mirto Rosso ist der klassische Likör Sardiniens, der der bäuerlichen Tradition entstammt und aus den roten Myrthebeeren gewonnen wird. Mit Honig verfeinert, bezaubert der Mirto Rosso von Bresca Dorada mit einem einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack. Genießen Sie ihn gut gekühlt nach dem Essen.Alkoholgehalt: 30.0%

23,44 CHF*