Leo Hillinger Grüner Veltliner - 2021

Gérard Bertrand Clos du Temple Rosé Magnum in GP - 2021Alkoholgehalt: 14.5 % Biowein: jaBiokontrollstellennummer:  FR-BIO-01Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Der Cordero di Montezemolo Barolo Gattera DOCG 2017 ist ein hervorragender Biowein aus der prestigeträchtigen Region Piemont in Italien, hergestellt zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben. Das Weingut Cordero di Montezemolo ist bekannt für seine nachhaltigen Praktiken und außergewöhnlichen Weine. Der Jahrgang 2017 wurde von führenden Weinkritikern hoch bewertet: 95 Punkte von James Suckling, 94 Punkte von Robert Parker, und 93 Punkte von Vinous – Antonio Galloni.Dieser Barolo stammt aus der Einzellage Gattera, die für ihre alten Reben und ihren einzigartigen Terroircharakter bekannt ist. Im Glas zeigt der Wein ein intensives Granatrot. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, Rosenblättern, und einem Hauch von Lakritz und Gewürzen. Am Gaumen ist der Barolo Gattera 2017 kraftvoll und komplex, mit einer gut strukturierten Tanninbasis und einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht.Es wird empfohlen, diesen Wein 4 Stunden vor dem Genuss zu karaffieren, um seine volle Aromenvielfalt zu entfalten. Mit einer Lagerfähigkeit von 20 bis 25 Jahren wird der Wein über die Zeit weiter an Komplexität gewinnen und zusätzliche Tiefe entwickeln.Der Cordero di Montezemolo Barolo Gattera 2017 passt hervorragend zu geschmortem Fleisch, Wildgerichten, und gereiftem Käse. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 18 °C, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.Bestellen Sie den Cordero di Montezemolo Barolo Gattera DOCG 2017 bequem online in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz, und erleben Sie die majestätische Eleganz eines biologischen Barolo der Spitzenklasse.-----Le Cordero di Montezemolo Barolo Gattera DOCG 2017 est un vin biologique exceptionnel provenant de la prestigieuse région du Piémont, en Italie, élaboré à 100 % avec du cépage Nebbiolo. Le domaine Cordero di Montezemolo est renommé pour ses pratiques durables et la qualité remarquable de ses vins. Ce millésime 2017 a été salué par les critiques, avec 95 points de James Suckling, 94 points de Robert Parker, et 93 points de Vinous – Antonio Galloni.Issu du vignoble unique Gattera, célèbre pour ses vieilles vignes, ce Barolo est riche en caractère et en typicité du terroir. Il présente une couleur rouge grenat intense dans le verre. Au nez, le vin dévoile des arômes de cerises mûres, de prunes, de pétales de rose, ainsi qu'une touche de réglisse et de notes épicées. En bouche, le Barolo Gattera 2017 est puissant et complexe, avec une structure tannique bien définie et une acidité vive qui lui apporte fraîcheur et élégance.Il est recommandé de carafer ce vin 4 heures avant de le déguster afin de révéler pleinement sa complexité aromatique. Ce vin a un potentiel de garde de 20 à 25 ans, durant lequel il continuera de gagner en profondeur et en complexité.Le Cordero di Montezemolo Barolo Gattera 2017 s'accorde parfaitement avec des viandes braisées, des plats de gibier, et des fromages affinés. La température de service recommandée est de 18 °C pour apprécier toutes ses nuances.Commandez le Cordero di Montezemolo Barolo Gattera DOCG 2017 en ligne à Wollerau, Canton de Schwyz, Suisse, et découvrez l'élégance majestueuse d'un Barolo biologique de premier plan.-----Il Cordero di Montezemolo Barolo Gattera DOCG 2017 è un vino biologico straordinario proveniente dalla prestigiosa regione del Piemonte, in Italia, prodotto al 100 % da uva Nebbiolo. La cantina Cordero di Montezemolo è nota per le sue pratiche sostenibili e la qualità eccezionale dei suoi vini. Il millesimo 2017 è stato altamente apprezzato dalla critica: 95 punti da James Suckling, 94 punti da Robert Parker, e 93 punti da Vinous – Antonio Galloni.Questo Barolo proviene dal vigneto unico Gattera, noto per le sue vecchie vigne e il carattere speciale del terroir. Nel bicchiere, il vino si presenta di un intenso colore rosso granato. Al naso, emergono aromi di ciliegie mature, prugne, petali di rosa, con accenni di liquirizia e note speziate. Al palato, il Barolo Gattera 2017 è potente e complesso, con una struttura tannica ben definita e un'acidità vivace che dona freschezza ed eleganza.Si consiglia di caraffare il vino 4 ore prima del consumo per permettere a tutti gli aromi di esprimersi al meglio. Con una capacità di invecchiamento di 20-25 anni, questo vino continuerà a sviluppare maggiore profondità e complessità nel tempo.Il Cordero di Montezemolo Barolo Gattera 2017 si abbina perfettamente con carni brasate, piatti di selvaggina, e formaggi stagionati. La temperatura di servizio consigliata è di 18 °C per apprezzarne appieno tutte le sfumature aromatiche.Ordina il Cordero di Montezemolo Barolo Gattera DOCG 2017 online a Wollerau, Canton Schwyz, Svizzera, e scopri l'eleganza maestosa di un Barolo biologico di altissima qualità.Alkoholgehalt: 14.5%Restzucker: 2.0 g/lWeinsäure: 5.5 g/lAllergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: N-BO39

Der Markus Altenburger Club Batonnage 2021 ist ein beeindruckender Rotwein aus dem Burgenland in Österreich, der die Leidenschaft und das Know-how eines der innovativsten Winzer der Region, Markus Altenburger, widerspiegelt. Dieser Wein ist eine Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, und Merlot, die die Vielseitigkeit und Tiefe dieser Rebsorten in der Region eindrucksvoll zeigt.Die Mischung von Blaufränkisch, einer der Hauptrebsorten des Burgenlands, mit international bekannten Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot führt zu einem komplexen und ausgewogenen Wein. Im Glas zeigt sich der Club Batonnage 2021 in einem tiefen Rubinrot und entfaltet in der Nase Aromen von reifen schwarzen Beeren, Kirschen, und würzigen Noten, begleitet von feinen Anklängen an Tabak und Schokolade, die durch die Reifung im Holzfass betont werden.Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und strukturiert, mit gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure, die für Frische sorgt. Die Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen setzen sich fort und führen zu einem lang anhaltenden, eleganten Abgang mit einer mineralischen Note, die das Terroir des Burgenlands hervorragend widerspiegelt.Der Markus Altenburger Club Batonnage 2021 passt ideal zu kräftigen Fleischgerichten, wie Rind, Wild, und Lamm, sowie zu gereiftem Käse. Ein Wein, der bei festlichen Anlässen oder einem besonderen Abendessen besonders geschätzt wird.Bestellen Sie den Markus Altenburger Club Batonnage 2021 bequem online in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz, und erleben Sie die Eleganz und Tiefe einer besonderen Cuvée aus dem Burgenland.-----Le Markus Altenburger Club Batonnage 2021 est un vin rouge remarquable issu du Burgenland, en Autriche, qui reflète la passion et le savoir-faire d'un des vignerons les plus innovants de la région, Markus Altenburger. Ce vin est un assemblage de Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, et Merlot, démontrant la richesse et la diversité de ces cépages dans la région.Le Blaufränkisch, l'une des principales variétés du Burgenland, combiné avec les cépages internationaux Cabernet Sauvignon et Merlot, donne un vin complexe et équilibré. Le Club Batonnage 2021 se distingue par sa couleur rouge rubis profond et offre au nez des arômes de baies noires mûres, de cerises, et des notes épicées, accompagnées de subtiles touches de tabac et de chocolat dues à l'élevage en fût.En bouche, ce vin est puissant et structuré, avec des tanins bien intégrés et une acidité vive qui apporte de la fraîcheur. Les arômes de fruits noirs et d'épices se poursuivent, conduisant à une finale longue et élégante, marquée par une minéralité qui reflète parfaitement le terroir du Burgenland.Le Markus Altenburger Club Batonnage 2021 est le compagnon idéal pour des plats de viande robustes, comme le bœuf, le gibier, et l'agneau, ainsi que pour des fromages affinés. Un vin parfait pour des occasions spéciales ou un dîner raffiné.Commandez le Markus Altenburger Club Batonnage 2021 en ligne à Wollerau, Canton de Schwyz, Suisse, et découvrez l'élégance et la profondeur d'un assemblage spécial du Burgenland.-----Il Markus Altenburger Club Batonnage 2021 è un vino rosso straordinario proveniente dal Burgenland, in Austria, che riflette la passione e l'abilità di uno dei viticoltori più innovativi della regione, Markus Altenburger. Questo vino è un blend di Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, e Merlot, che esprime appieno la versatilità e la profondità di questi vitigni.Il Blaufränkisch, uno dei principali vitigni del Burgenland, combinato con i vitigni internazionali Cabernet Sauvignon e Merlot, dà vita a un vino complesso ed equilibrato. Il Club Batonnage 2021 si presenta con un colore rosso rubino intenso e sprigiona aromi di frutti di bosco neri, ciliegie, e note speziate, arricchite da sottili sentori di tabacco e cioccolato derivanti dall'affinamento in botte.Al palato, questo vino è potente e strutturato, con tannini ben integrati e un'acidità vivace che dona freschezza. Gli aromi di frutta scura e spezie proseguono in un finale lungo ed elegante, caratterizzato da una mineralità che riflette perfettamente il terroir del Burgenland.Il Markus Altenburger Club Batonnage 2021 si abbina perfettamente a piatti di carne sostanziosi, come manzo, selvaggina, e agnello, oltre che a formaggi stagionati. Un vino perfetto per occasioni speciali o una cena raffinata.Ordina il Markus Altenburger Club Batonnage 2021 online a Wollerau, Canton Schwyz, Svizzera, e scopri l'eleganza e la profondità di un blend speciale del Burgenland.Alkoholgehalt: 15.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Der Dreissigacker Riesling Wunderwerk 2019 ist ein erlesener Weißwein aus der bekannten Weinregion Rheinhessen, Deutschland, und wird vom renommierten Weingut Dreissigacker produziert. Dieser Wein ist ein Biowein und wird ausschließlich aus 100% Riesling-Trauben hergestellt. Das Weingut Dreissigacker legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und ökologischen Weinbau, was die hohe Qualität und den intensiven Ausdruck ihrer Weine widerspiegelt.Im Glas leuchtet der Riesling Wunderwerk in einem strahlenden Goldgelb. Die Nase wird von reifen Zitrusaromen, gelben Äpfeln und einem Hauch von Pfirsich dominiert. Die mineralischen Noten, die typisch für den Schieferboden dieser Region sind, verleihen dem Wein zusätzlich Tiefe. Am Gaumen zeigt der Wein eine brillante Säure, die ihn frisch und lebendig wirken lässt. Die Mineralität sorgt für einen lang anhaltenden, eleganten Abgang, der Frische und Finesse vereint.Der Jahrgang 2019 wird als besonders ausgewogen und harmonisch beschrieben, mit einer perfekt ausbalancierten Säurestruktur, die den Fruchtcharakter des Weins unterstreicht.Dieser Riesling wird am besten bei einer Serviertemperatur von 10-12 °C genossen und passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, und leichten Geflügelgerichten. Auch zu vegetarischen Speisen und Spargel bietet dieser Wein eine wunderbare Begleitung.Bestellen Sie den Dreissigacker Riesling Wunderwerk 2019 jetzt online in Wollerau, Kanton Schwyz, und entdecken Sie die Eleganz und Frische eines biologisch produzierten Rieslings, der das Terroir von Rheinhessen auf höchstem Niveau repräsentiert. Ein Wein, der anspruchsvolle Gaumen ebenso begeistert wie Weinliebhaber, die nachhaltige Anbaumethoden zu schätzen wissen.Alkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022

Der Cabernet Sauvignon präsentiert sich mit einer tiefroten Farbe mit leichten Lila-Reflexen. Die Nase ist fruchtbetont, geprägt von schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere und Pflaumen. Der Abgang weist eine feine Länge und elegante Tanninstruktur auf. Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Biowein: JaBiokontrollstellen: FR-BIO-01

Alkoholgehalt: 12.0%Saure : 7.7 g/LRestzucker : 5.3 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Kühle Nase nach frisch geschälte Kernobstfrucht, Gebäck und helle Blüten. Klar und feinsaftig, sehr erfrischende und lebendige Erscheinung mit leichtem Zug, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, sehr geradlinig und präzise, etwas Orangenzeste mit Kernobstfrucht und deutlicher salziger Mineralität am Gaumen, ein Hauch perfekt integrierter Extraktsüsse, leicht herb und astringierend, hat deutlich Trinkfluss, animierende Kernobstfrucht im Finale mit wieder deutlich salzige Mineralität.Alkoholgehalt: 13.0%Bio : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Altenburgers Cuvée, ideal für jede Gelegenheit, zeichnet sich durch seine kraftvolle Präsenz und reichhaltige Beerenaromen aus. Die Tannine sind wohlbalanciert und verleihen dem Wein eine angenehme Struktur. Eine sorgfältige Reifung von 12 Monaten im Barrique-Fass rundet das Geschmacksprofil ab und verleiht ihm eine außergewöhnliche Tiefe.Alkoholgehalt: 12.5%Biowein: JaBiokontrollstellennummer: AT-BIO-402Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Ein echter Rheingauer: frisch und herzhaft zugleich, überzeugt dieser trockene Riesling mit Finesse und Eleganz. Aromen von reifen Pfirsichen, Äpfeln und Aprikosen, dazu eine gut eingebundene Säure und feine mineralische Noten. Ein Allrounder, der immer eine gute Figur macht.Alkoholgehalt: 11.5%Biowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Leuchtend rubinrot in der Farbe zeigt dieser frische Rote wunderschöne Anklänge von Beerenobst und Kirschen im Duft. Am Gaumen ist er lebhaft fruchtig, reintönig und klar. Ein Bilderbuch-Dolcetto, jung zu trinken, da auf lange Holzfassreife bewusst verzichtet wird.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: IT-BIO-009

Der Dieter Meier Puro Corte d'Oro 2018 ist ein exquisiter Rotwein aus Argentinien, der die besten Eigenschaften der Region Mendoza zum Ausdruck bringt. Hergestellt von dem renommierten Winzer Dieter Meier, bietet dieser Wein eine einzigartige Cuvée aus 40 % Malbec, 33 % Cabernet Sauvignon, und 27 % Petit Verdot. Der Einsatz dieser sorgfältig abgestimmten Rebsorten schafft eine harmonische Kombination aus Frucht, Struktur und Eleganz.Im Glas zeigt der Puro Corte d'Oro 2018 eine tiefdunkle, rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, und Schwarzkirschen, begleitet von feinen Gewürznoten, Tabak, und einem Hauch von Schokolade, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleihen. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und komplex, mit gut strukturierten Tanninen und einer angenehmen Säure, die für ein langanhaltendes, samtiges Finish sorgt.Die harmonische Balance zwischen den kraftvollen Fruchtaromen des Malbec, der Struktur des Cabernet Sauvignon, und den würzigen Akzenten des Petit Verdot macht diesen Wein zu einem vielseitigen Begleiter. Der Dieter Meier Puro Corte d'Oro 2018 passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten, und gereiftem Käse.Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16-18 °C, um die volle Aromenvielfalt zu genießen. Bestellen Sie den Dieter Meier Puro Corte d'Oro 2018 bequem online in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz, und erleben Sie die kunstvolle Kombination argentinischer Rebsorten in höchster Qualität.-----Le Dieter Meier Puro Corte d'Oro 2018 est un vin rouge exceptionnel d'Argentine, exprimant au mieux les caractéristiques de la région de Mendoza. Ce vin est élaboré par le célèbre vigneron Dieter Meier et est issu d'un assemblage unique de 40 % Malbec, 33 % Cabernet Sauvignon, et 27 % Petit Verdot. Ce mélange parfaitement équilibré offre une combinaison harmonieuse de fruité, de structure, et d'élégance.Dans le verre, le Puro Corte d'Oro 2018 présente une couleur rouge rubis profonde. Au nez, il révèle des arômes intenses de cassis, de prune, et de cerise noire, accompagnés de notes épicées, de tabac, et d'une touche de chocolat, apportant une complexité supplémentaire. En bouche, le vin est puissant et complexe, avec des tanins bien structurés et une acidité agréable, offrant une finale longue et veloutée.L'équilibre harmonieux entre les arômes fruités du Malbec, la structure du Cabernet Sauvignon, et les accents épicés du Petit Verdot fait de ce vin un compagnon idéal pour des viandes rouges, des plats de gibier, et des fromages affinés.La température de service recommandée est de 16-18 °C pour apprécier pleinement ses arômes. Commandez le Dieter Meier Puro Corte d'Oro 2018 en ligne à Wollerau, Canton de Schwyz, Suisse, et découvrez la maîtrise des cépages argentins d'exception.-----Il Dieter Meier Puro Corte d'Oro 2018 è un vino rosso straordinario proveniente dall'Argentina, che riflette al meglio le caratteristiche della regione di Mendoza. Prodotto dal rinomato viticoltore Dieter Meier, questo vino offre un assemblaggio unico di 40 % Malbec, 33 % Cabernet Sauvignon, e 27 % Petit Verdot. Questa combinazione perfettamente bilanciata crea un'armonia di frutto, struttura, ed eleganza.Nel bicchiere, il Puro Corte d'Oro 2018 si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, emergono aromi intensi di ribes nero, prugna, e ciliegia nera, accompagnati da note speziate, tabacco, e un accenno di cioccolato, che aggiunge una dimensione extra al vino. Al palato, il vino è potente e complesso, con tannini ben strutturati e un'acidità piacevole, offrendo un finale lungo e vellutato.L'equilibrio armonioso tra gli aromi fruttati del Malbec, la struttura del Cabernet Sauvignon, e gli accenti speziati del Petit Verdot rende questo vino perfetto per accompagnare carni rosse, piatti di selvaggina, e formaggi stagionati.La temperatura di servizio consigliata è di 16-18 °C per apprezzarne appieno gli aromi. Ordina il Dieter Meier Puro Corte d'Oro 2018 online a Wollerau, Canton Schwyz, Svizzera, e scopri la straordinaria combinazione di vitigni argentini di qualità superiore.Alkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: AR-BIO-154

Kühle kräuterige Mineralität mit etwas Kernobstfrucht und Nüssen. Kühl, klar und feinsaftig; herbe Kernobstfrucht mit Kräutern und Gebäck; lebendig frisch mit Zug; das Bittere und Herbe dominiert regelrecht; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; wirkt schlanker als er ist; ziemlich trocken wirkend; leicht aufkommende Kräutermineralität am Gaumen; komplex und tief.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: JaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Ein facettenreiches Bouquet von Veilchen, eingelegten Kirschen und süßen Gewürzen schmeichelt der Nase. Kraftvoll und elegant zugleich mit einem ausgewogenen Tanningerüst hat er ein gutes Alterungspotential. Nicht zuletzt durch die 18-monatige Reifung in großen Eichenholzfässern und 12 Monate auf der Flasche.Alkoholgehalt: 15.0 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Biowein: JaBio-Kontrollstellen: IT-BIO-015

Der Cordero di Montezemolo Enrico VI Barolo DOCG 2019 ist ein erstklassiger Biowein aus der berühmten Weinregion Piemont in Italien, hergestellt von der renommierten Familie Cordero di Montezemolo. Dieser Wein wird aus 100 % Nebbiolo-Trauben produziert, welche für ihre Tiefe, Komplexität und elegante Struktur bekannt sind.Der Jahrgang 2019 stammt aus der Einzellage Enrico VI, die für ihre hervorragende Qualität und das einzigartige Terroir geschätzt wird. Im Glas zeigt sich der Wein mit einem leuchtenden Granatrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Kirschen, Veilchen, Rosenblättern, und einem Hauch von Lakritz, Tabak und Gewürzen, die dem Barolo seine charakteristische Eleganz verleihen.Am Gaumen präsentiert sich der Enrico VI Barolo kraftvoll und komplex, mit geschmeidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die für eine langanhaltende Frische sorgt. Es wird empfohlen, diesen Wein 4 Stunden vor dem Genuss zu karaffieren, damit er seine volle Aromenvielfalt entfalten kann.Die Lagerfähigkeit dieses Jahrgangs beträgt 20 bis 25 Jahre, wodurch er über die Jahre hinweg weiter an Tiefe und Komplexität gewinnt. Der Cordero di Montezemolo Enrico VI Barolo 2019 ist der ideale Begleiter zu Wildgerichten, geschmortem Fleisch, und gereiftem Käse.Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 18 °C, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Bestellen Sie den Cordero di Montezemolo Enrico VI Barolo DOCG 2019 bequem online in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz, und erleben Sie die majestätische Eleganz eines biologischen Barolo der Spitzenklasse.-----Le Cordero di Montezemolo Enrico VI Barolo DOCG 2019 est un vin biologique de premier choix provenant de la célèbre région viticole du Piémont, en Italie, produit par la renommée famille Cordero di Montezemolo. Élaboré à 100 % à partir de Nebbiolo, ce vin est réputé pour sa profondeur, sa complexité et son élégance.Le millésime 2019 est issu de la parcelle unique Enrico VI, réputée pour son terroir exceptionnel. Ce Barolo présente une belle couleur grenat vif dans le verre. Au nez, il dévoile des arômes intenses de cerises mûres, de violette, de pétales de rose, avec une touche de réglisse, de tabac, et de notes épicées, qui lui confèrent son caractère unique.En bouche, le Enrico VI Barolo 2019 est puissant et complexe, avec des tanins souples et une acidité vive qui apporte une belle fraîcheur. Il est recommandé de carafer ce vin 4 heures avant de le déguster, afin de permettre une pleine expression des arômes.Ce vin a un potentiel de garde de 20 à 25 ans, au cours desquels il gagnera en complexité et en profondeur. Le Cordero di Montezemolo Enrico VI Barolo 2019 accompagne parfaitement des plats de gibier, des viandes braisées, et des fromages affinés.La température de service recommandée est de 18 °C pour profiter pleinement de ses arômes. Commandez le Cordero di Montezemolo Enrico VI Barolo DOCG 2019 en ligne à Wollerau, Canton de Schwyz, Suisse, et découvrez l'élégance majestueuse d'un grand Barolo biologique.-----Il Cordero di Montezemolo Enrico VI Barolo DOCG 2019 è un vino biologico di altissima qualità proveniente dalla rinomata regione del Piemonte, in Italia, prodotto dalla famosa famiglia Cordero di Montezemolo. Realizzato al 100 % da uva Nebbiolo, questo vino è noto per la sua profondità, complessità ed eleganza.Il millesimo 2019 proviene dalla rinomata parcella Enrico VI, celebre per l'eccezionale qualità del suo terroir. Nel bicchiere, il vino si presenta di un colore granato brillante. Al naso, sprigiona aromi intensi di ciliegie mature, violetta, petali di rosa, con accenni di liquirizia, tabacco, e spezie, che conferiscono al Barolo il suo carattere distintivo.Al palato, il Enrico VI Barolo 2019 si mostra potente e complesso, con tannini setosi e un'acidità vivace che dona freschezza e una lunga persistenza. Si consiglia di caraffare questo vino 4 ore prima del consumo per permettere una piena espressione degli aromi.Con una capacità di invecchiamento di 20-25 anni, questo vino continuerà a svilupparsi, aumentando la sua profondità e complessità nel tempo. Il Cordero di Montezemolo Enrico VI Barolo 2019 si abbina perfettamente con piatti di selvaggina, carni brasate, e formaggi stagionati.La temperatura di servizio consigliata è di 18 °C per apprezzarne appieno tutte le sfumature aromatiche. Ordina il Cordero di Montezemolo Enrico VI Barolo DOCG 2019 online a Wollerau, Canton Schwyz, Svizzera, e scopri l'eleganza maestosa di un grande Barolo biologico.Alkoholgehalt: 15.0%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: JaBio-Kontrollstelle: IT-BIO-009

Aus Trauben der jungen Weinbergen in Kallstadt. Hier herrscht ein kühles Klima vor; die Reben stehen auf Kalk- und Kalkmergelböden. Bei der Weinbergsarbeit kommen Einsaaten von Buchweizen, Klee und Rettich zur Durchwurzelung des Bodens und zum Anlockern von Nützlingen zum Einsatz. Sowie die Einbringung von Pferdemist als natürlichen Dünger und die manuelle Entfernung von Doppeltrieben. Nach der Handlese werden die Trauben als ganze Trauben gepresst und mit natürlichen Hefen vergoren. Der Ausbau erfolgt anschließend im Edelstahl und großem Holzfass. Das Ergebnis ist ein Wein, der sich durch seine kalkig-druckvolle Art mit viel Mineralität definiert.Alkoholgehalt: 12.5%Biowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Ein Muskateller, wie er im Buche steht! Mit nur 10,5 % knackig und sehr aromatisch, mit viel animierender Frucht. Toller Zug. Der Wein betört mit seiner Fruchtigkeit . Eine wundervolle Rebsorte, die die Ringsbrüder großartig interpretiert haben! Wo sind die Meeresfrüchte!?Alkoholgehalt: 10.5%Weinsaure: 6.3 g/L Restzucker: 0.2 g/LBiowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

In der Nase besticht der Grauburgunder durch den Duft gereifter Früchte mit einem Hauch gerösteter Mandeln. Im Geschmack zeigt er feine Birnen- und Mirabellenaromen, er ist vollmundig und präsentiert eine dezente Säure.Alkoholgehalt: 12.0%Biowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Der Dreissigacker Chardonnay wird in den kühlen und windoffenen Lagen von Westhofen angebaut, die ökologisch bewirtschaftet werden. Die Chardonnay-Trauben werden per selektiver Handlese geerntet. Der Ausbau des Chardonnays erfolgt zu 100 % in Tonneau-Holzfässern. Der Wein ruht für ein Jahr auf der Vollhefe und wird anschließend bis zur Flaschenfüllung auf der Feinhefe gelagert. Der Chardonnay profitiert von den kühlen Lagen in Westhofen, was zu einer besonderen Ausdruckskraft und einer optimalen Ausgewogenheit führt.Alkoholgehalt: 12,5 %Biowein: jaBiokontrollstellennummer: DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Mächtig und majestätisch zugleich: dunkel, tiefgründig, grandios struktu- riert und unheimlich charakterstark. Ganz groß!Im Glas zeigt sich dieser hervorragende Rotwein im glänzendes Rubinrot. Kräftige Düfte von roten und dunklen Beerenkonfitüren, Veilchen, eine feine Rauchnote und Mineralien bieten eine beeindruckende Klarheit. Samtig in der Textur, mit tiefen, likörartigen roten Beerenaromen und feinen Tanninen. Die rauchige Note wiederholt sich im üppigen, verführerisch süßen Abgang.Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Biowein: Ja Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01

Um guten Wein zu trinken, gibt es zig Gründe und mindestens einen besonders Guten. Ihre 50 besten Genussgründe für diesen frischen, fruchtig mineralischen Sauvignon Blanc haben Pons und Neleman gleich auf der Flasche notiert. Natürlich rein vorschlagsweise und zur beliebigen persönlichen Ergänzung.Alkoholgehalt: 12.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Biowein: JaBio-Kontrollstellen: ES-ECO-020-CV

Der Cabernet Sauvignon präsentiert sich mit einer tiefroten Farbe mit leichten Lila-Reflexen. Die Nase ist fruchtbetont, geprägt von schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere und Pflaumen. Der Abgang weist eine feine Länge und elegante Tanninstruktur auf. Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Biowein: JaBiokontrollstellen: FR-BIO-01

Kühle Nase mit Johannisbeeren auf Bisquit und leicht floralen Noten. Glasklar und feinsaftig, animierende Johannisbeerenfrucht mit etwas Gebäck und Orangeade, schlanker Körper fast schon schwerelos, lebendig frisch und rassig, leicht herb und adstringierend, gut integrierte Extraktsüße, tolles Fruchtspiel, sehr präzise im Abgang mit wieder heller rotbeeriger Frucht und Gebäck.Alkoholgehalt: 11.5%Biowein: jaBiokontrollstellennummer: DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Der Grundwein für den Rieslingsekt wurde zu 100% spontan im Edelstahltank vergoren. Während der zweiten Gärung, durch die der Wein zum Sekt wird, durfte er für 15 Monate auf der Feinhefe reifen. Der Riesling Sekt wurde nach der traditionellen Methode der Flaschengärung hergestellt und überzeugt durch einen feinen Mousseux mit einer erfrischenden Perlage. Charmantes, pures Trinkvergnügen.Alkoholgehalt: 12.0%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Der Dreissigacker Riesling Wunderwerk 2013 ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus der berühmten Weinregion Rheinhessen, Deutschland. Hergestellt vom angesehenen Weingut Dreissigacker, das für seine strikten biologischen Anbaumethoden bekannt ist, wird dieser Biowein ausschließlich aus 100% Riesling-Trauben produziert. Das Weingut Dreissigacker legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Natürlichkeit, was sich in der hohen Qualität ihrer Weine widerspiegelt.Im Glas präsentiert sich der Wunderwerk Riesling in einem goldgelben Farbton. In der Nase entfalten sich reife Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, und einem Hauch von Pfirsich, begleitet von einem mineralischen Unterton, der typisch für die Schieferböden dieser Region ist. Am Gaumen zeigt der Wein eine lebendige, knackige Säure, die für Frische sorgt, während die Mineralität dem Wein Tiefe und Struktur verleiht. Der 2013er Jahrgang gilt als besonders gelungen und überzeugt mit einer ausgewogenen Balance zwischen Frucht und Säure.Dieser Wein hat ein exzellentes Reifepotenzial und kann über viele Jahre gelagert werden, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht. Er wird bei einer Serviertemperatur von 10-12 °C empfohlen und passt hervorragend zu Fischgerichten, hellen Fleischsorten wie Kalb und Geflügel, sowie zu vegetarischen Speisen und Spargel.Bestellen Sie den Dreissigacker Riesling Wunderwerk 2013 jetzt online in Wollerau, Kanton Schwyz, und erleben Sie die Eleganz und Finesse eines herausragenden Bioweins. Dieser Riesling ist die perfekte Wahl für Liebhaber von mineralischen und eleganten Weißweinen, die das Potenzial von Rheinhessen auf höchstem Niveau genießen möchten.Alkoholgehalt: 13.0%Restzucker: 1.9 g/lWeinsäure: 8.6 g/lAllergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022