Königschaffhausen-Kiechlinsbergen Vulkanfelsen Weissburgunder Trocken -2023

Kühle Nase mit frischen Kräutern und gebackenem Apfel. Klar und feinsaftig, erhabene Erscheinung mit Kraft, breiter Schulter und festem Rückgrat, belebend frisch und sehr ausdrucksstark, aufkommende Mineralität mit etwas Salzigkeit aber auch deutlicher Apfelnote eher gebacken oder als Strudel, hat Konsistenz, komplex und vielschichtig mit etwas Bitterkeit am Gaumenende, sehr ausgewogen, langer Abgang mit wiederum viel Apfel im Nachhall.Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Elegante Apfel-, Gelbfrucht- und Kräuterakzente, verwoben mit dem Duft gerösteter Haselnüsse, Heublumen und einem Hauch von Brioche, sanft im Antrunk, frisch und trocken, reife Apfel- und Birnennoten am Gaumen, vollmundig und durchgehend saftig mit würzigem Abgang. Der nicht zu schwere‚ „burgundische“ Stil, verschafft diesem exzellenten Essensbegleiter auch noch einen außerordentlichen Trinkfluss.Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBiokontrollstellennummer :  AT-BIO-402

Sehr feine Steinobstfrucht, reife Honigmelone, eindringliche Mineralität mit einer Spur Gartenkräutern. Kompakt und äußerst saftig, besitzt Kraft, Struktur und eine gute Portion Schmelz, bleibt dabei lebendig, frisch und immer elegant, tolle Balance mit Tiefe. Die Aromatik wird von reifer Steinobstfrucht, Mineralität und frischen Kräutern geprägt. Gute Länge, sehr lecker. (Dautel 24. Februar 2012)Alkoholgehalt: 12.5%Restzucker: 6.9 g/lWeinsäure: 6.1 g/lAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Ein Klassiker mit Frischekickgarantie! Der saftig ausgereifte Riesling wird in den Terrassenlagen von Spitz, Dürnstein und Weißenkirchen selektiv von Hand gelesen, kühl im Edelstahltank vergoren und als Federspiel auf die Flasche gebracht. Fruchtbetont, elegant und rassig, ein Wachauer Riesling in Reinkultur.Alkoholgehalt: 12.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Charaktervoll und dennoch eine faszinierende Leichtigkeit ! In einer angenehmen Säure und schmackhaften Restsüße sind die Aromen von Birne, Quitte, Stachelbeere, Mandarine, Orange und Ananas mit einer wundervollen Frische mit kräutrigen Nuancen perfekt eingebunden. Ein berauschender Trinkfluss!Alkoholgehalt: 7.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Boschendal war das erste Weingut Südafrikas, das Chenin Blanc in Fässern aus frz. Eiche fermentierte. Das Experiment ist gelungen und entstanden ist ein fruchtiger, wohl ausgewogener und vollmundiger Weißwein mit fruchtigen Aromen von Mango, Aprikose und Ananas, gepaart mit Anklängen von Nüssen und Honig.Alkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Von einem lebhaften Goldton mit jugendlich grünlichen Highlights präsentiert sich diese Cuvée. Ein volles Bouquet tropischer Frucht- und Zitrusnoten begrüßen die Sinne beim ersten Kontakt. Dazu gesellen sich Noten von Honig und frischer Limonenzeste. Das Finish ist lebhaft erfrischend mit einer balancierten Eleganz.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Seine brillante, blassgoldene Farbe mit grünlichen Reflexen weckt die Lust auf diesen feinduftigen Chardonnay. In der Nase frische Aromen von Blumen, Pfirsisch und Birne. Elegant am Gaumen, zart-cremig mit üppigen Fruchtaromen.Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Dieser Weißwein ist General Valentino Sartore des Königreichs Savoyen gewidmet, der seinerzeit vorübergehend im Herzen von Rovereto weilte. Der Gavi präsentiert sich in einem zarten Strohgelb, ist wunderbar duftig, zugänglich und delikat. Nase und Gaumen erobert er mit einmaligen Aromen von weißen Birnen und Äpfeln.Alkoholgehalt: 12.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Kühle Nase mit würziger Birne, Kräutern und leichten Noten von Heu. Klar und feinsaftig, lebendig und frisch, fester Körper mit Rückgrat, kräuterig am Gaumen mit Birne, gelbem Kernobst und Heu, sehr direkte Art, leicht adstringierend, sehr extraktreich mit feiner Extraktsüße, gutes Finale mit würzigem Kernobst, Kräuterigkeit und Spannung. (J. Pronk 12. Januar 2021)Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Der Domaine Ferret Pouilly-Fuissé 2020 ist ein eleganter Weißwein aus dem Burgund in Frankreich, hergestellt ausschließlich aus Chardonnay-Trauben. Das Weingut Domaine Ferret ist für seine langjährige Expertise und seine außergewöhnlichen Weine bekannt. Der Jahrgang 2020 hat 90 Punkte von Robert Parker erhalten, was die hervorragende Qualität und Finesse dieses Weins unterstreicht.Im Glas zeigt sich der Pouilly-Fuissé 2020 in einem leuchtenden Goldgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Birne, und weißen Blüten, die von subtilen mineralischen Noten begleitet werden. Am Gaumen ist der Wein frisch und lebendig, mit einer perfekten Balance zwischen Frucht und Säure. Der Ausbau im Eichenfass sorgt für eine feine, cremige Textur und einen eleganten Abgang.Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 10-12 °C, um die Aromen ideal zur Geltung zu bringen. Der Domaine Ferret Pouilly-Fuissé 2020 passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen, darunter Käse, Krebse oder Schnecken, Lachs, Waller, Karpfen, sowie gebratenem oder gegrilltem Truthahn. Diese vielseitigen Kombinationen heben die Eleganz und Vielseitigkeit des Weins hervor.Bestellen Sie den Domaine Ferret Pouilly-Fuissé 2020 bequem online in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz, und genießen Sie die unverwechselbare Eleganz eines Burgunder-Weißweins.-----Le Domaine Ferret Pouilly-Fuissé 2020 est un vin blanc élégant de la région du Bourgogne, en France, élaboré exclusivement à partir de cépage Chardonnay. La Domaine Ferret est réputée pour son savoir-faire de longue date et la qualité exceptionnelle de ses vins. Ce millésime 2020 a reçu 90 points de Robert Parker, témoignant de la finesse et de la qualité de ce vin.Dans le verre, le Pouilly-Fuissé 2020 présente une belle couleur dorée lumineuse. Au nez, il dévoile des arômes d'agrumes mûrs, de poire, et de fleurs blanches, accompagnés de délicates notes minérales. En bouche, le vin est frais et vif, avec un équilibre parfait entre la fraîcheur fruitée et l'acidité. L'élevage en fût de chêne ajoute une texture crémeuse raffinée et une finale élégante.La température de service recommandée est de 10-12 °C pour une dégustation optimale. Le Domaine Ferret Pouilly-Fuissé 2020 se marie parfaitement avec de nombreux plats, tels que fromages, crustacés ou escargots, saumon, silure, carpe, ainsi que la dinde rôtie ou grillée. Ces accords soulignent l'élégance et la polyvalence de ce vin.Commandez le Domaine Ferret Pouilly-Fuissé 2020 en ligne à Wollerau, Canton de Schwyz, Suisse, et découvrez l'élégance unique d'un grand vin blanc de Bourgogne.-----Il Domaine Ferret Pouilly-Fuissé 2020 è un vino bianco elegante proveniente dalla regione del Borgogna, in Francia, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay. La Domaine Ferret è nota per il suo lungo savoir-faire e la qualità eccezionale dei suoi vini. Questo millesimo 2020 ha ottenuto 90 punti da Robert Parker, confermando la qualità e la raffinatezza di questo vino.Nel bicchiere, il Pouilly-Fuissé 2020 presenta un bel colore giallo dorato brillante. Al naso, si percepiscono aromi di agrumi maturi, pera, e fiori bianchi, con delicate note minerali che arricchiscono il profilo aromatico. Al palato, il vino è fresco e vivace, con un equilibrio perfetto tra frutto e acidità. L'affinamento in botte conferisce una texture cremosa e un finale elegante.La temperatura di servizio consigliata è di 10-12 °C per apprezzare al meglio tutti gli aromi. Il Domaine Ferret Pouilly-Fuissé 2020 si abbina perfettamente a una vasta gamma di piatti, tra cui formaggi, crostacei o lumache, salmone, siluro, carpa, e tacchino arrosto o alla griglia. Questi abbinamenti esaltano l'eleganza e la versatilità del vino.Ordina il Domaine Ferret Pouilly-Fuissé 2020 online a Wollerau, Canton Schwyz, Svizzera, e scopri l'eleganza unica di un grande bianco della Borgogna.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Geltz/Zilliken Saarburger Rausch Auslese 0,75lAlkoholgehalt: 7.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Zu Ehren des Großvaters wird seit dem Jahr 2000 die Oestricher Lenchen Spätlese 303 vinifiziert. Der Wein kommt selbstverständlich aus demselben Weinberg, in dem die legendäre Trockenbeerenauslese mit 303 Grad Oechsle geerntet wurde. Die TBA von damals stammte aus dem Oestricher Eiserberg, ein Weinberg, der 1971 mit dem Oestricher Lenchen zusammengefasst wurde. Der Eiserberg neigt sich Richtung Westen, profitiert also von der Nachmittagssonne. Der Boden ist besonders eisenhaltig und mit Lehm, Löss, rotem Schiefer und Quarzit durchzogen. Das Resultat sind feinfruchtige Weine, besonders stoffig und extraktreich. Schiefer und Quarzit verleihen den Weinen die spannende Mineralität und geben beste Voraussetzungen für einen vielschichtigen und ausbalancierten, fruchtsüßen Wein, wie diese Spätlese „303“.Alkoholgehalt: 8.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Die Kaiken Terroir Series entführt uns in Argentiniens spektakuläre Weinlandschaften, von Mendoza bis hinauf nach Salta, im Nordwesten des Landes. Hier noch etwas höher, in Cafayate, wächst auf gut 2000 m die Torrontés Riojana. Die duftige Lieblingsrebe der Region übersetzt das endlos sonnige, trockene Wüstenklima ihrer Heimat in Weine mit unwiderstehlicher Frische und Finesse. Für den Terroir Series Torrontés werden die Trauben von Hand gelesen, streng sortiert, in pneumatischen Pressen gepresst, die Moste durch Kaltsedimentation natürlich geklärt und langsam im Betontank vergoren. That’s it. Kein Holz, kein BSA, dafür eine Fülle duftiger Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen jugendlich frisch, blumig, lebendig, mit markanten mineralischen Anklängen und feinem Säurespiel.Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Der Elgin Chardonnay zeigt eine konzentrierte Frucht, ausbalanciert durch seine lebhafte, natürliche Säure. Ausdrucksstarke Aromen von Grapefruit, Golden Delicious-Äpfeln und Zitronenblüte werden ergänzt von zarten Vanilletönen. 11 Monate in Fässern aus französischer Eiche gereift, überzeugt er durch seine bemerkenswerte Intensität und Länge.Alkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Nicht nur die herausragende Lage verleiht diesem Wein seinen Charakter, er ist auch aus Tradition gut! Keine moderne Kellertechnik, sondern viel Handarbeit und viel Liebe zum Detail. Der Wein präsentiert sich mit Blütenhonig, etwas Kamille, kräutrige Würze, etwas Orangenabrieb bei feiner Säure und dennoch mit einer ausgewogenen Cremigkeit.Alkoholgehalt: 13.5%Biowein: JaBiokontrollstellennummer: AT-BIO-401Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Von lebhafter Farbe und erfrischendem Geschmack präsentiert sich der Bianco di Custoza. Die Nase verwöhnt er mit würzig-aromatischen Noten, den Gaumen mit einem gefälligen sanften Charakter. Serviert bei 10-12 °C einfach ein Genuss.Alkoholgehalt: 12.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Sehr feine Steinobstfrucht, reife Honigmelone, eindringliche Mineralität mit einer Spur Gartenkräutern. Kompakt und äußerst saftig, besitzt Kraft, Struktur und eine gute Portion Schmelz, bleibt dabei lebendig, frisch und immer elegant, tolle Balance mit Tiefe. Die Aromatik wird von reifer Steinobstfrucht, Mineralität und frischen Kräutern geprägt. Gute Länge, sehr lecker. (Dautel 24. Februar 2012)Alkoholgehalt: 12.5%Restzucker: 6.9 g/lWeinsäure: 6.1 g/lAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Ouillé weist darauf hin, dass dieser Wein nicht wie üblich traditionell oxidativ ausgebaut ist, sondern reduktiv. Am Gaumen spürt man eine leichte Salzigkeit und feine Aromen von weißen Blüten und exotischen Früchten. Sehr zugänglich mit viel Eleganz und zugleich ausdrucksstarken Aromen. Mit hoher Wahrscheinlichkeit ein Traminer-Klon, ausgebaut in großen Fässern.Alkoholgehalt: 14.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Im Glas zeigt der Wein eine hellgelbe Farbe mit brillanten Schattierungen. Das Bouquet ist lebhaft mit Noten von gelben, reifen Früchten sowie eine Zitrusnote von Grapefruit. Am Gaumen ist er schlank, kraftvoll, gut ausgewogen und angenehm trinkbar. Die süße Abrundung erinnert an die Weichheit von Viognier.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Eric Bordelet Poiré Authentique 0,75l 2023Alkoholgehalt: 5.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Von der warmen pfälzer Sonne und dem kalkhaltigen Boden um Walsheim verwöhnt, konnten die Trauben für diesen Grauburgunder eine jugendliche, animierende Reife mit feiner Mineralik entwickeln. Mit Perfektion und Liebe zum Detail kreiert Markus Pfaffmann daraus einen Wein, der Jahr für Jahr von konsequenter Qualität überzeugt und dabei unkomplizierten Trinkfluss vermittelt. Ein Grauburgunder wie aus dem Buch, mit Aromen von Apfel und Birne, zarter Haselnuss- und Kräuternote und dazu feiner Mineralität, direkt und perfekt ausgewogen. Ob auf der Terrasse solo oder als Essenbegleiter, dieser Grauburgunder glänzt!Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Der F.E. Trimbach Pinot Gris Réserve 2017 ist ein charaktervoller Weißwein aus dem Elsass, einer der berühmtesten Weinregionen in Frankreich. Produziert vom renommierten Weingut Maison F.E. Trimbach, das seit 1626 für seine herausragenden Weine bekannt ist, verkörpert dieser Jahrgang das Beste des französischen Pinot Gris. Das Elsass bietet ideale Bedingungen für die Rebsorte, die in diesem Wein ihre volle Eleganz entfaltet.Der Pinot Gris Réserve 2017 zeigt im Glas eine intensive goldgelbe Farbe, die auf seine reife und konzentrierte Frucht hinweist. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Birnen, getrockneten Aprikosen, und einer leicht rauchigen Note, die für gut gereifte Pinot Gris typisch sind. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und reich, mit einer perfekt ausbalancierten Säure, die dem Wein Frische verleiht und für ein langanhaltendes, elegantes Finish sorgt.Der F.E. Trimbach Pinot Gris Réserve 2017 ist der ideale Begleiter für Geflügelgerichte wie Huhn oder Ente, besonders in Kombination mit cremigen Saucen. Auch zu Pilzgerichten wie einem Risotto mit Steinpilzen oder zu kräftigem Käse wie Comté passt dieser Wein hervorragend. Die leicht rauchige Note des Pinot Gris ergänzt die Aromen der Speisen und hebt deren Nuancen hervor.Bestellen Sie den F.E. Trimbach Pinot Gris Réserve 2017 bequem online in Wollerau, Kanton Schwyz, und genießen Sie die Qualität und Eleganz eines klassischen französischen Pinot Gris aus dem Elsass. Entdecken Sie einen Weißwein, der durch seine aromatische Tiefe und die hohe Kunst der französischen Weinherstellung überzeugt – ein Muss für jeden Weinliebhaber in der Schweiz.-----Le F.E. Trimbach Pinot Gris Réserve 2017 est un vin blanc élégant et complexe, issu de la région renommée d'Alsace, dans l'est de la France. Élaboré par la Maison Trimbach, qui produit des vins d'exception depuis 1626, ce Pinot Gris est une parfaite expression de la qualité et du caractère des vins alsaciens.Dans le verre, le Pinot Gris Réserve 2017 présente une belle couleur dorée intense, indiquant une grande richesse aromatique. Au nez, il dévoile des arômes de poire mûre, d'abricot sec, ainsi que des touches légèrement fumées et épicées. En bouche, ce vin est riche et généreux, avec une acidité équilibrée qui apporte fraîcheur et structure, et une finale longue et plaisante qui met en valeur la qualité du terroir alsacien.Ce Pinot Gris est idéal pour accompagner des plats de volaille, tels que le canard ou le poulet, notamment avec des sauces crémeuses. Il se marie également très bien avec des plats à base de champignons, comme un risotto aux cèpes, et des fromages puissants, tels que le Comté. Les notes légèrement fumées du vin s'associent à merveille avec la richesse de ces plats, offrant une expérience gastronomique exceptionnelle.Commandez le F.E. Trimbach Pinot Gris Réserve 2017 en ligne à Wollerau, Canton de Schwyz, Suisse, et découvrez l'élégance d'un grand vin blanc alsacien, alliant tradition et qualité française. Un choix parfait pour ceux qui souhaitent explorer les saveurs raffinées et le caractère affirmé des vins de l'Alsace.-----l F.E. Trimbach Pinot Gris Réserve 2017 è un vino bianco di grande carattere, prodotto nella famosa regione dell'Alsazia, nella Francia orientale. Realizzato dalla rinomata Maison F.E. Trimbach, attiva dal 1626, questo Pinot Gris incarna l'essenza del territorio alsaziano, con le sue condizioni ideali per la viticoltura e la tradizione secolare nella produzione di vini di alta qualità.Nel calice, il Pinot Gris Réserve 2017 si presenta con un colore giallo dorato intenso, che preannuncia un profilo aromatico ricco e complesso. Al naso emergono profumi di pera matura, albicocca secca, e una leggera nota di fumo e spezie, tipica del Pinot Gris ben affinato. Al palato, il vino è pieno e avvolgente, con un'acidità equilibrata che dona freschezza e vivacità, seguita da una lunga persistenza aromatica.Questo vino si abbina perfettamente con una vasta gamma di piatti. È ideale per accompagnare la carne bianca, come il pollo o l'anatra, specialmente se serviti con salse cremose. Si sposa anche magnificamente con piatti a base di funghi, come un risotto ai porcini, e con formaggi stagionati come il Comté. Le note lievemente affumicate del vino completano le caratteristiche di questi piatti, creando una perfetta armonia di sapori.Ordina il F.E. Trimbach Pinot Gris Réserve 2017 online a Wollerau, Canton Schwyz, Svizzera, e scopri la versatilità e l'eleganza di un Pinot Gris alsaziano che rappresenta al meglio la tradizione vinicola francese. Un vino perfetto per chi desidera apprezzare la raffinatezza e la profondità di un grande vino bianco, ideale per occasioni speciali.Alkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

In den Weinbergen in der Gemarkung Pfeddersheim, wo schon die Römer gern Wein anbauten, wurzeln die Reben in schwerem lehmartigen, gut wasserspeicherndem Lössboden. Der Weißburgunder Ortswein ist ein eher lauter Typ mit Aromen von eingemachter Kernobstfrucht und Kräuter- und auch Holzwürze. Sein Körper ist fest mit Kraft und etwas Schmelz. Auch am Gaumen schmeckt man Kernobst, kandierte Ananas und deutliche Gesteins-Mineralität. Ein rassiger, sehr trockner und belebend frischer Weißburgunder mit viel Substanz und Extrakten.Alkoholgehalt: 13.5%Biowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite