Dreissigacker Riesling Brut - 2020

Kühle, leicht mineralische Nase nach Physalis, Rhabarber, Quitte, gelbem Kernobst, einer salzigen Brise und einem Hauch Klee. Klar und feinsaftig, fester Körper mit feiner, subtiler Struktur, belebende Frische, viel Quitte am Gaumen, herbe Kräuternote (Salbei) und eine beständige leicht seifige Mineralität, feine unterschwellige jedoch durchgehende Extraktsüße, geradlinig mit Charme und Eleganz, leicht adstringierend, langes Finale mit einem Dialog zwischen dieser Mineralität und der feinen Extraktsüße, dazu weiterhin Noten von gelber Kernobstfrucht, sehr harmonisch, anregend und trinkig. (J. Pronk 12. Juni 2020) Beschreibung vom 2019erAlkoholgehalt: 12,0 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Der Black Stallion Estate Winery Chardonnay 2021 ist ein eleganter Weißwein aus dem berühmten Napa Valley in Kalifornien, USA. Produziert von der renommierten Black Stallion Estate Winery, zeigt dieser Chardonnay die typischen Merkmale der kalifornischen Weinregion, die für ihre warmen Tage und kühlen Nächte bekannt ist, welche ideale Bedingungen für die Reifung von Chardonnay-Trauben bieten.Dieser Jahrgang zeigt sich im Glas in einem strahlenden, goldgelben Farbton. In der Nase entfaltet der Wein reiche Aromen von reifen Äpfeln, Birnen, und Zitrusfrüchten, begleitet von verführerischen Noten von Vanille, Butter, und einem Hauch von Toffee, die durch den teilweisen Ausbau in französischen Eichenfässern entstehen. Diese Aromen verleihen dem Wein eine zusätzliche Dimension von Komplexität und Finesse.Am Gaumen ist der Black Stallion Chardonnay 2021 vollmundig und cremig, mit einer feinen Balance zwischen Frische und einer leichten Holznote. Die lebendige Säure sorgt für eine angenehme Frische, die sich perfekt mit den Aromen von Tropenfrüchten und Brioche vereint. Der Abgang ist lang und seidig, mit einem Hauch von Mandeln und Vanille, der nachhallt.Dieser Chardonnay ist der ideale Begleiter zu gegrilltem Fisch, Krabben, Geflügelgerichten, und Nudeln in cremigen Soßen. Ob für besondere Anlässe oder ein entspanntes Abendessen, der Black Stallion Estate Winery Chardonnay 2021 bietet ein luxuriöses Geschmackserlebnis.Bestellen Sie den Black Stallion Estate Winery Chardonnay 2021 online in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz, und genießen Sie die Eleganz und Raffinesse eines herausragenden Napa Valley Chardonnays.-----Le Black Stallion Estate Winery Chardonnay 2021 est un vin blanc élégant provenant de la célèbre région de Napa Valley, en Californie, aux États-Unis. Produit par la réputée Black Stallion Estate Winery, ce Chardonnay reflète les caractéristiques typiques de cette région viticole, où des journées chaudes et des nuits fraîches offrent des conditions idéales pour la maturation des raisins Chardonnay.Ce millésime se présente avec une belle couleur jaune doré éclatante. Au nez, il dévoile des arômes riches de pommes mûres, de poires, et de fruits d'agrumes, accompagnés de séduisantes notes de vanille, de beurre, et d'une touche de caramel, résultant de son élevage partiel en fûts de chêne français. Ces arômes ajoutent une dimension de complexité et de finesse au vin.En bouche, le Black Stallion Chardonnay 2021 est ample et crémeux, avec un bel équilibre entre la fraîcheur et une légère touche boisée. L'acidité vive apporte une agréable fraîcheur qui se marie parfaitement aux arômes de fruits tropicaux et de brioche. La finale est longue et soyeuse, avec une touche d'amande et de vanille qui persiste.Ce Chardonnay est le compagnon idéal des poissons grillés, des crabes, des plats de volaille, et des pâtes en sauce crémeuse. Que ce soit pour une occasion spéciale ou un dîner décontracté, le Black Stallion Estate Winery Chardonnay 2021 offre une expérience gustative luxueuse.Commandez le Black Stallion Estate Winery Chardonnay 2021 en ligne à Wollerau, Canton de Schwyz, Suisse, et découvrez l'élégance et la finesse d'un grand Chardonnay de Napa Valley.-----Il Black Stallion Estate Winery Chardonnay 2021 è un vino bianco elegante proveniente dalla famosa regione di Napa Valley, in California, USA. Prodotto dalla rinomata Black Stallion Estate Winery, questo Chardonnay esprime le caratteristiche tipiche della regione vinicola californiana, nota per i suoi giorni caldi e le sue notti fresche, condizioni ideali per la maturazione dell'uva Chardonnay.Questo millesimo si presenta con un bel colore giallo dorato brillante. Al naso, il vino sprigiona aromi ricchi di mele mature, pere, e agrumi, accompagnati da seducenti note di vaniglia, burro, e un accenno di toffee, derivanti dal parziale affinamento in botti di rovere francese. Questi aromi conferiscono al vino una complessità e una raffinatezza aggiuntive.Al palato, il Black Stallion Chardonnay 2021 è pieno e cremoso, con un fine equilibrio tra freschezza e una leggera nota di legno. L'acidità vivace dona una piacevole freschezza, che si unisce perfettamente agli aromi di frutta tropicale e brioche. Il finale è lungo e setoso, con un tocco di mandorla e vaniglia che persiste.Questo Chardonnay è il compagno ideale per pesce alla griglia, granchi, piatti di pollame, e pasta con salse cremose. Sia per un'occasione speciale che per una cena informale, il Black Stallion Estate Winery Chardonnay 2021 offre un'esperienza di gusto lussuosa.Ordina il Black Stallion Estate Winery Chardonnay 2021 online a Wollerau, Canton Schwyz, Svizzera, e scopri l'eleganza e la raffinatezza di un grande Chardonnay della Napa Valley.Alkoholgehalt: 14.5 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Kühle Nase mit Mango, Stachelbeeren, rosafarbener Grapefruit, dabei leicht nach frisch gemähtem Gras und Kräutern. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, animierende Fruchtigkeit mit viel exotischen Früchten und Kräutern, lebendig und noch sehr wild, die Spannung und die Rasse sind noch sehr vorhanden, gut integrierte Extraktsüsse, herbes Finale mit grüner Banane, Mango, rosafarbener Grapefruit und Stachelbeeren. (P. Dautel 19. Februar 2021)Alkoholgehalt: 12.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Blüten mit Zweig, Kräutern, Kernobstfrucht und Eisbonbons. Klar und feinsaftig, lebendig frisch mit deutlichem Zug, geschliffen, frische Kernobstfrucht mit Kräutern, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, wirkt dabei schlanker als er ist, ein Hauch perfekt integrierte Extraktsüße, leicht herb mit etwas Salzigkeit am Gaumen, tief, im Abgang mit Kräutern, Blüten, frischem Kernobstfrucht und Eisbonbons.Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Der Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée 2020 ist ein erfrischender und aromatischer Weißwein aus der berühmten Weinregion Stellenbosch, Südafrika. Das traditionsreiche Weingut Boschendal, das seit 1685 exzellente Weine herstellt, kombiniert in diesem Sauvignon Blanc die Frische des kühlen Küstenklimas mit den intensiven Aromen sonnenverwöhnter Weinberge.Dieser Sauvignon Blanc ist ein Paradebeispiel für die einzigartige Terroir-Vielfalt Südafrikas. Der Jahrgang 2020 zeichnet sich durch eine präzise Vinifikation und eine schonende Gärung in Edelstahltanks aus, was dem Wein seine knackige Frische und lebendige Säure verleiht. Durch die sorgfältige Verarbeitung bleibt das reine Fruchtaroma voll erhalten.Im Glas zeigt der Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée ein leuchtendes Hellgelb. Die Nase wird von intensiven Aromen von Stachelbeere, grüner Paprika, Limette und tropischen Früchten umspielt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und lebendig, mit einer feinen Mineralität und einer ausgewogenen Säurestruktur. Der Abgang ist langanhaltend, mit zitrischen Noten und einer dezenten Kräuterwürze.Dieser Sauvignon Blanc passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Ziegenkäse und knackigen Salaten. Er ist die ideale Wahl für einen erfrischenden Aperitif oder ein sommerliches Essen im Freien.Entdecken Sie den Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée 2020 in unserem Online-Shop in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz, und erleben Sie die frische Eleganz eines der besten Sauvignon Blancs Südafrikas.-----Le Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée 2020 est un vin blanc frais et aromatique provenant de la célèbre région viticole de Stellenbosch, Afrique du Sud. Le domaine historique Boschendal, actif depuis 1685, allie dans ce Sauvignon Blanc la fraîcheur du climat côtier aux arômes intenses des vignobles ensoleillés.Ce Sauvignon Blanc est un exemple parfait de la diversité des terroirs sud-africains. Le millésime 2020 se distingue par une vinification précise et une fermentation en cuves inox, ce qui confère au vin une fraîcheur éclatante et une acidité vive. Grâce à une manipulation délicate, les arômes fruités sont pleinement conservés.Dans le verre, le Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée présente une robe jaune pâle éclatante. Au nez, des arômes intenses de groseille à maquereau, poivron vert, citron vert et fruits tropicaux se déploient. En bouche, le vin est frais et vif, avec une fine minéralité et une structure acide équilibrée. La finale est longue, marquée par des notes d'agrumes et une légère touche herbacée.Ce Sauvignon Blanc accompagne parfaitement les plats légers à base de poisson, fruits de mer, fromage de chèvre et salades croquantes. Il est idéal pour un apéritif rafraîchissant ou un repas estival en plein air.Découvrez le Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée 2020 dans notre boutique en ligne à Wollerau, canton de Schwyz, Suisse, et savourez l'élégance fraîche d'un des meilleurs Sauvignon Blancs d'Afrique du Sud.-----Il Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée 2020 è un vino bianco fresco e aromatico proveniente dalla rinomata regione vinicola di Stellenbosch, Sudafrica. La storica cantina Boschendal, attiva dal 1685, combina in questo Sauvignon Blanc la freschezza del clima costiero con gli intensi aromi dei vigneti soleggiati.Questo Sauvignon Blanc è un esempio della straordinaria varietà del terroir sudafricano. L'annata 2020 si distingue per una vinificazione precisa e una fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile, che dona al vino freschezza e vivace acidità. Grazie a un'attenta lavorazione, gli aromi fruttati sono conservati nella loro purezza.Nel bicchiere, il Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée si presenta di un giallo pallido brillante. Al naso si sprigionano intensi aromi di uva spina, peperone verde, lime e frutta tropicale. Al palato, il vino è fresco e vivace, con una fine mineralità e una struttura acida equilibrata. Il finale è lungo, con note agrumate e un leggero accenno erbaceo.Questo Sauvignon Blanc si abbina perfettamente a piatti leggeri a base di pesce, frutti di mare, formaggio di capra e insalate croccanti. È la scelta ideale per un aperitivo rinfrescante o una cena estiva all'aperto.Scopri il Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée 2020 nel nostro shop online a Wollerau, nel cantone di Svitto, Svizzera, e gusta l'eleganza fresca di uno dei migliori Sauvignon Blanc del Sudafrica.Alkoholgehalt: 13.5%Restzucker: 4.0 g/lWeinsäure: 6.9 g/lAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Dieser heute weltweit bekannte Wein wurde erstmalig mit dem Jahrgang 1931 auf den Markt gebracht. Strohgelb in der Farbe, zeichnet sich dieser Wein durch zarte Blütenaromen und Noten von Banane und Ananas. Im Geschmack ausgewogen mit einem mineralischen Finale.Alkoholgehalt: 12.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Nik Weis Goldtröpfchen Spätlese 0,75L 2020Alkoholgehalt: 7.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Der ‘Bramìto’ (zu dt. “Der Brunftschrei”) ist der kleine Bruder des berühmten Cervaro della Sala – zum Teil in Holzfässern gereift. Der kurze Kontakt mit dem Holz verleiht ihm eine zarte Vanillenote sowie einen angenehm weichen, ausgewogenen Geschmack. Das schmackhafte Finale ist geprägt von angenehmer MineralitätAlkoholgehalt: 12.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Der Dreissigacker Riesling Magnum 2021 ist ein herausragender biologischer Weißwein aus der renommierten Weinregion Rheinhessen in Deutschland. Hergestellt von der Weinkellerei Dreissigacker, die für ihre nachhaltigen Anbaumethoden und die kompromisslose Qualität ihrer Weine bekannt ist, spiegelt dieser Riesling die Philosophie des Weinguts wider: Naturverbundenheit, Qualität und Authentizität.Die Magnumflasche, die ein Fassungsvermögen von 1,5 Litern hat, eignet sich hervorragend für besondere Anlässe und hebt die einzigartige Qualität dieses Rieslings besonders hervor. Der Dreissigacker Riesling 2021 zeigt im Glas eine klare, strahlend gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase wird von Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, und reifem Pfirsich dominiert, ergänzt durch feine, florale Noten und eine dezente Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und lebendig, mit einer gut eingebundenen Säure, die für eine schöne Balance und einen langen, eleganten Abgang sorgt.Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 10-13 °C, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen und die Frische des Weins zu betonen. Dieser Riesling ist ein ausgezeichneter Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, und asiatischen Speisen wie Sushi oder Wok-Gerichten. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch ideal für sommerliche Aperitifs oder gesellige Abendessen mit Freunden und Familie.Das Weingut Dreissigacker legt großen Wert auf nachhaltige Produktion und biodynamische Prinzipien, was im Geschmack dieses Weins deutlich zum Ausdruck kommt. Bestellen Sie den Dreissigacker Riesling Magnum 2021 bequem online in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz, und erleben Sie die Reinheit und Eleganz eines biologischen Rieslings, der die Essenz von Rheinhessen in sich trägt.-----Le Dreissigacker Riesling Magnum 2021 est un vin blanc biologique exceptionnel issu de la prestigieuse région viticole de Rheinhessen, en Allemagne. Produit par le domaine Dreissigacker, ce vin reflète l'engagement du vigneron envers des méthodes de culture durables et une qualité sans compromis. Ce Riesling en format Magnum (1,5 litre) est parfait pour les occasions spéciales et permet de sublimer toute la finesse de ce millésime.Le Riesling Magnum 2021 se distingue par sa belle couleur jaune brillante aux reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de citron, de pomme verte, et de pêche mûre, complétés par des nuances florales délicates et une légère note minérale. En bouche, ce vin est à la fois vif et équilibré, avec une acidité rafraîchissante qui lui confère une belle structure et une finale longue et élégante.La température de service recommandée est de 10-13 °C, afin de profiter pleinement de la fraîcheur et des arômes de ce vin. Le Dreissigacker Riesling 2021 est un excellent choix pour accompagner des plats de poisson, des fruits de mer, des viandes blanches, et des mets asiatiques, comme les sushis ou les plats sautés au wok. Sa polyvalence en fait également un choix parfait pour un apéritif estival ou un dîner convivial entre amis.Le domaine Dreissigacker se distingue par sa production respectueuse de l'environnement et son engagement pour des principes biodynamiques, ce qui se reflète dans chaque gorgée de ce vin. Commandez le Dreissigacker Riesling Magnum 2021 en ligne à Wollerau, Canton de Schwyz, Suisse, et découvrez la pureté et l'élégance d'un Riesling bio incarnant l'essence de Rheinhessen.-----Il Dreissigacker Riesling Magnum 2021 è un vino bianco biologico eccezionale, proveniente dalla rinomata regione vinicola del Rheinhessen, in Germania. Prodotto dalla cantina Dreissigacker, questo Riesling riflette l'impegno del produttore per una viticoltura sostenibile e di alta qualità. La bottiglia Magnum da 1,5 litri è ideale per occasioni speciali e accentua al meglio le caratteristiche uniche di questo vino.Nel bicchiere, il Riesling Magnum 2021 si presenta con un colore giallo brillante, con riflessi verdognoli. Al naso, emergono aromi di agrumi, mela verde, e pesca matura, arricchiti da delicate note floreali e un tocco di mineralità. Al palato, il vino è fresco e vivace, con un'acidità ben equilibrata che gli dona struttura e una lunga persistenza elegante.La temperatura di servizio consigliata è di 10-13 °C per esaltare al meglio la freschezza e gli aromi complessi di questo vino. Il Dreissigacker Riesling 2021 si abbina magnificamente a piatti di pesce, frutti di mare, carni bianche, e cucina asiatica, come sushi o piatti saltati nel wok. La sua versatilità lo rende perfetto anche come aperitivo estivo o per una cena conviviale con amici e famiglia.La cantina Dreissigacker è sinonimo di qualità e rispetto per l'ambiente, con un'attenzione particolare alla produzione biodinamica. Ogni sorso del Dreissigacker Riesling Magnum 2021 rappresenta questa filosofia, offrendo un'esperienza di gusto autentica che celebra l'essenza del terroir di Rheinhessen. Ordina il Dreissigacker Riesling Magnum 2021 online a Wollerau, Canton Schwyz, Svizzera, e scopri l'eleganza di un Riesling bio in formato Magnum, perfetto per occasioni speciali.Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022

Kühle und subtile Nase mit Kräuter, Erde, Grapefruit mit etwas Aprikose. Klar und feinsaftig, lebendig frisch mit Zug, noch ziemlich direkt, zwischen geschliffen und vibrierend, äußerst präzise und kühle Erscheinung, fester Körper, wirkt schlanker als er ist mit Rückgrat, aufkommende und äußerst puristische Salzigkeit am Gaumen mit deutlichem mineralischen Druck, karg, sehr trocken wirkend, leicht adstringierend, herbe Zitrusfrucht mit Kräuter und mineralischer Salzigkeit im Finale.Alkoholgehalt: 12.5 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Das frühlingsfrische Bouquet verzaubert mit raffinierten Noten von Pfirsich, Birnen, Akazien und Geißblatt, die auch am Gaumen spürbar sind. Viel lebendige Frucht und die elegante Mineralität.Alkoholgehalt: 13.0%Säure: 7.65 g/L Restzucker: 2.0 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Die Wehlener Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 2020 aus dem Hause J.J. Prüm ist kaum vergleichbar – intensiv, komplex und dennoch verblüffend fein und „leichtfüßig“! In der Nase vielschichtig mit facettenreichen Fruchtaromen, leicht exotisch. Am Gaumen vollmundig mit Nuancen von Zitrone, Aprikose, Quitte, Ingwer, Honig und viel Steinobst. Auch der langanhaltende Nachhall ist betörend. Einfach einzigartig!Alkoholgehalt: 7.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Die J.J. Prüm Graacher Himmelreich Spätlese präsentiert in der Nase ausdrucksstarke Aromen von Mango, Ananas und ein Hauch von frischen Kräutern. Am Gaumen mit feinem Schmelz und gut eingebundener Säure. Trotz kräftiger Frucht wirkt die Spätlese äußerst elegant und wundervoll ausgewogen. Perfekter Weingenuss!Alkoholgehalt: 8.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Colore Bianco ist der Wein eines jahrhundertealten Weinbergs mit Blick auf das Meer - 50 Meter vom Wasser entfernt, brechen Wind, Sonne und Salz den Granit auf und schaffen Sandböden, die seit Tausenden von Jahren die Heimat von Ansonica sind. Colore ist der ultimative Ausdruck der Weine von Bibi Graetz. "Der kleine Weinberg von Pietrabona auf der Insel Giglio liefert uns einen Ansonica von Qualität, der es verdient, separat vinifiziert zu werden. Orangen- und leichte Gewürzdüfte, die vom ersten Moment der Gärung an wahrgenommen werden können, werden im Wein zu intensiveren Aromen. Der Colore Bianco 2021 hat eine unglaubliche Kraft und Intensität, ist großügig und strukturiert, hat eine starke Identität und ist ein einzigartiger Ausdruck des Terroirs."Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Kühle Nase nach Kräuterigkeit und Fallobst. Klar und feinsaftig, schlanker, feiner Körper, animierend und frisch, Noten von Fallobst, trockenen Feigen, Gras und sogar Heu, feine, gut eingebundene Fruchtsüße, gute Balance bis ins kräuterig-fruchtige Finale.Alkoholgehalt: 9,5 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Der Dreissigacker Riesling Wunderwerk 2019 ist ein erlesener Weißwein aus der bekannten Weinregion Rheinhessen, Deutschland, und wird vom renommierten Weingut Dreissigacker produziert. Dieser Wein ist ein Biowein und wird ausschließlich aus 100% Riesling-Trauben hergestellt. Das Weingut Dreissigacker legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und ökologischen Weinbau, was die hohe Qualität und den intensiven Ausdruck ihrer Weine widerspiegelt.Im Glas leuchtet der Riesling Wunderwerk in einem strahlenden Goldgelb. Die Nase wird von reifen Zitrusaromen, gelben Äpfeln und einem Hauch von Pfirsich dominiert. Die mineralischen Noten, die typisch für den Schieferboden dieser Region sind, verleihen dem Wein zusätzlich Tiefe. Am Gaumen zeigt der Wein eine brillante Säure, die ihn frisch und lebendig wirken lässt. Die Mineralität sorgt für einen lang anhaltenden, eleganten Abgang, der Frische und Finesse vereint.Der Jahrgang 2019 wird als besonders ausgewogen und harmonisch beschrieben, mit einer perfekt ausbalancierten Säurestruktur, die den Fruchtcharakter des Weins unterstreicht.Dieser Riesling wird am besten bei einer Serviertemperatur von 10-12 °C genossen und passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, und leichten Geflügelgerichten. Auch zu vegetarischen Speisen und Spargel bietet dieser Wein eine wunderbare Begleitung.Bestellen Sie den Dreissigacker Riesling Wunderwerk 2019 jetzt online in Wollerau, Kanton Schwyz, und entdecken Sie die Eleganz und Frische eines biologisch produzierten Rieslings, der das Terroir von Rheinhessen auf höchstem Niveau repräsentiert. Ein Wein, der anspruchsvolle Gaumen ebenso begeistert wie Weinliebhaber, die nachhaltige Anbaumethoden zu schätzen wissen.Alkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022

Vincent Dauvissat Chablis Premier Cru La Forest Magnum 2018Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Das ist Côtes-du-Rhône! Seit 1950, Star seiner Appellation. Der Wein ist nach dem 45 Breitengrad benannt, der in Frankreich genau über dem den Kellern von Maison Paul Jaboulet Aîné liegt. Parallèle 45 verkörpert die Essenz von Qualität, französischer Lebensart, Kulturerbe und Geselligkeit. Parallèle 45 ist nicht nur ein Wein, sondern ein Erlebnis, das Menschen zusammenbringt. Ob Sie nun ein erfahrener Weinkenner sind oder einfach nur jemand, der die schönen Dinge des Lebens zu schätzen weiß, Parallèle 45 ist die perfekte Begleitung zu gutem Essen, guten Gesprächen und guter Gesellschaft.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Biowein: Ja Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01

Der Jahrgang 2019 könnte als Traum eines Winzers bezeichnet werden. Ein langer Sommer brachte eine sanfte, gleichmäßige Reifung. Die Saison erlaubte den ungewöhnlichen Luxus, jeden Block zu seinem idealen Reifezeitpunkt zu ernten. Das reife Lesegut für den 1. Block Fumé Blanc wurden zwischen dem 2. und 9. September von Hand geerntet, bevor der Wein acht Monate auf der Hefe in französischen Eichenfässern (41 % Erstverwendung) lag.Alkoholgehalt: 14.5%Säure: 6.9 g/LRestzucker: 0.8 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Kühle Nase mit leichter Würze, feine Blüte, Apfel und etwas Zitrusschale im Hintergrund. Klar und feinsaftig; lebendig und frisch; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; Kräuterwürze mit viel Kernobstfrucht und aufkommender Mineralität am Gaumen; gut integrierte Extraktsüße; komplex; im Finale wieder etwas Kräuterwürze und Kernobstfrucht.Alkoholgehalt: 12,5 %Biowein: jaBiokontrollstellennummer:  DE-ÖKO-005Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Sehr feine und äußerst mineralische Nase, subtile Frucht, lang anhaltend. Die Majestät lässt bitten! Kompakt und schon fast konzentriert, ein Tanz diverser Mineralitätssorten, die ganz fein verkleinert worden sind und die nach und nach zur Geltung kommen. Etwas würzige Grapefruit, trotz Kraft und Komplexität bleibt der Eindruck elegant, ausgewogen und unheimlich lang. Die Säure ist äußerst elegant. Alkoholgehalt: 12.5 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Viel Kräuter wie Salbei, herbe Grapefruit, etwas Heu, weiße Johannisbeere und etwas Feuerstein. Klar und feinsaftig, sehr laute Aromatik mit hellen Blüten, herber Grapefruit, viel Kräuter, Salbei und etwas Feuerstein, lebendig und sehr erfrischend zugleich, ein Hauch Extraktsüße mit etwas Salzigkeit am Gaumen, ein Hauch Adstringenz, tief, Feuersteinmineralität im Finale mit herber Grapefruit, Kräutern und etwas Heu. (P. Dautel 18. August 2020) Beschreibung vom 2019er Alkoholgehalt: 11,5 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Die Erfolgsgeschichte der Chardonnays aus Pouilly und Fuissé im südlichen Burgund ist ohne Winzer Antoine Vincent kaum vorstellbar. Und auch heute stehen die Weine von Château Fuissé immer noch an der Spitze der Appellation. Der Tête de Cuvée steht als Repräsentant für die Appellation Pouilly-Fuissé, da er aus mehr als 40 Parzellen von den exklusiven Lagen des Château Fuissé vinifiziert wird. So muss ein Cru Chardonnay aus dem südlichen Burgund schmecken: fruchtig, exotisch, würzig, verspielt mit einer gewissen Schärfe und angenehmen Säure! Am Gaumen zeigt der Wein Grapefruit, grüne Äpfel und weiße Steinfrüchte und die Exotik kennt keine Grenze - Vanille und Kokosnuss ergänzen das Geschmackserlebnis bestens.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Die Trauben, des aus dem VDP.Erste Lage klassifizierten Silvaner vom Kapellenberg, werden gestaffelt von Hand gelesen und anschließend im 500 Liter Fass ausgebaut. In der Nase zeigt dieser Silvaner leicht rauchige Aromen mit exquisiter Würze und feiner Barriquenote im Hintergrund. Am Gaumen mischt sich eine dezente Gelbfrucht unter.Alkoholgehalt: 13,0 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite