Boschendal Classics Le Boquet - 2023

Zu 15% in Eichenfässern fermentiert, offenbart dieser in der Farbe strohgelbe Sauvignon faszinierende Aromen von grünem Pfeffer, frischem Salbei und Pink Grapfruit. Zitrusfrüchte lassen auch seinen knackig frischen Geschmack erkennen, der zudem durch eine gute Struktur und seinen angenehm langen Nachhall überzeugt.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Farbe: glänzendes Blassgelb Duft: in der Nase sehr elegant mit feinen Anklängen von Nüssen, Mandeln und weißfleischigen Früchten Geschmack: elegant auch am Gaumen, ausdrucksvoll, strukturiert, rund und harmonisch mit wunderschöner Balance von Kraft und Finesse, Fülle und Länge im FinaleAlkoholgehalt: 13.5 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Kühle kräuterhefige Feuersteinnote und klare Grapefruit. Klar und feinsaftig, lebendig frisch und sehr direkt, zeigt sofort Haltung und Stil mit viel Charme, animierendes Kern- und Steinobst mit viel Feuersteinmineralität und deutlicher Salzigkeit mit Kräuterwürze und rauchigen Anklängen, feinathletischer Körper mit Kraft und festem Rückgrat, leichte Adstringenz, die Salzigkeit am Gaumen wird immer komplexer mit hochsteiniger mit kräuterig-würziger Feuerstein-Offenbaren, die kurz vor dem Abgang für einen Aha-Effekt sorgt, präzise und klar gezeichnet, komplex, tief und vielschichtig, der Druck steigt im Finale hoch, wird komplexer und feiner und von Kräuterhefiger Salzigkeit im Nachhall geprägt.Alkoholgehalt: 13.0 % Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Im Glas zeigt der Wein eine hellgelbe Farbe mit brillanten Schattierungen. Das Bouquet ist lebhaft mit Noten von gelben, reifen Früchten sowie eine Zitrusnote von Grapefruit. Am Gaumen ist er schlank, kraftvoll, gut ausgewogen und angenehm trinkbar. Die süße Abrundung erinnert an die Weichheit von Viognier.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Dieser, nach dem griechischen Weingott benannte, Weißwein aus dem Osten, zeichnet sich durch ein feines Bouquet aus welches sowohl fruchtige Aromen wie Orange und Holunder, als auch würzige Noten wie Kümmel oder Eukalyptus bietet.Alkoholgehalt: 12.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Der Domaine Chanson Savigny-lès-Beaune Blanc Hauts-Marconnets Premier Cru 2022 ist ein eleganter Weißwein aus der prestigeträchtigen Region Burgund, Frankreich. Dieser Wein wird aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellt und stammt aus der Premier Cru-Lage Hauts-Marconnets, die sich in der berühmten Appellation Savigny-lès-Beaune in der Côte de Beaune befindet. Diese Gegend ist bekannt für ihre außergewöhnlichen Weißweine, die von feiner Mineralität und Frische geprägt sind.Im Glas zeigt sich der 2022er Jahrgang in einem leuchtenden Goldgelb. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Zitrusfrüchten, insbesondere Zitrone und Grapefruit, begleitet von feinen weißen Blütennoten und einem Hauch von Steinobst. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer gut integrierten Säure, die dem Wein eine beeindruckende Struktur verleiht. Die mineralischen Noten des Terroirs sind präsent und geben dem Wein Tiefe und Komplexität, die typisch für die Premier Cru-Weine dieser Region ist.Dieser Chardonnay eignet sich hervorragend als Begleiter zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, und Spargelgerichten. Auch zu mildem Käse und Risotto ist dieser Premier Cru eine ausgezeichnete Wahl. Empfohlene Serviertemperatur: 10-12 °C, um die volle Aromatik und die Mineralität des Weins optimal zur Geltung zu bringen.Bestellen Sie den Domaine Chanson Savigny-lès-Beaune Blanc Hauts-Marconnets Premier Cru 2022 jetzt online in Wollerau, Kanton Schwyz, und erleben Sie die Frische, Komplexität und Mineralität eines der besten Weißweine aus der Côte de Beaune, Burgund, Frankreich.Alkoholgehalt: 13.5 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Von der warmen pfälzer Sonne und dem kalkhaltigen Boden um Walsheim verwöhnt, konnten die Trauben für diesen Grauburgunder eine jugendliche, animierende Reife mit feiner Mineralik entwickeln. Mit Perfektion und Liebe zum Detail kreiert Markus Pfaffmann daraus einen Wein, der Jahr für Jahr von konsequenter Qualität überzeugt und dabei unkomplizierten Trinkfluss vermittelt. Ein Grauburgunder wie aus dem Buch, mit Aromen von Apfel und Birne, zarter Haselnuss- und Kräuternote und dazu feiner Mineralität, direkt und perfekt ausgewogen. Ob auf der Terrasse solo oder als Essenbegleiter, dieser Grauburgunder glänzt!Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Ein erfreulich kerniger Weißburgunder, der mit ansprechenden Fruchtnoten wie Ananas und Pfirsich zu gefallen weiß. Er verbindet gekonnt einen reichhaltigen Körper mit eleganter Frische und ist eine überzeugende Ergänzung zum beliebten Grauen Burgunder.Alkoholgehalt: 13,5 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Ein zu erwartender voller Körper und viel Burgunder in der Nase. Honig, Mandeln und feine Haselnuß, begleitet von einem Hauch Extraktsüße. Zartes Steinobst mit Quitte und Sternenfrucht, untermalt von feiner mineralischer Säure und etwas Schmelz. Heftiges langanhaltendes Finale mit Tannin und reifen Früchten. (S. Hohbein 28. Januar 2018)Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Der Wein aus dem vulkanverwitterten Gestein mit reichlich Kalkeinschluss zeichnet sich durch seine besondere Herstellung aus. Nach einer Maischestandzeit von 8 Stunden erfolgt die Spontangärung und Lagerung auf der Vollhefe für 12 Monate im Barrique, wobei 70% Erstbelegung und 30% Zweit- und Drittbelegung verwendet werden. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt. Das Ergebnis ist ein intensiv gelber Wein mit einem äußerst komplexen Aroma von Aprikose, Mirabelle, Röstaromen, gelben Blumen, Brotkruste und salzigen Noten. Die Struktur ist vielschichtig und kraftvoll, begleitet von einer angenehmen Säurestruktur, die dem Wein eine beeindruckende Tiefe verleiht. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 11-13°C. Dieser Wein passt ideal zu hellem Fleisch, Fisch, gereiftem Käse sowie Schalen- und Krustentieren.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Kräuterwürzige Nase mit reifer Birne. Sehr geradlinige Erscheinung, stilvoll und adrett, durchtrainierter Körper mit festem Rückgrat, dabei bleibt die Struktur elegant und fein, kein lauter Typ, selbst die Frucht: reife Birne mit Mineralität und einem Hauch Kräuterwürzigkeit, bleibt kühl und prägnant, reife Art mit jugendlicher Frische, leichte Cremigkeit, am Gaumen gewinnt die Mineralität an Druck, sehr ausgewogen, langes Finale. (Dautel 09. März 2013)Alkoholgehalt: 12.5%Restzucker: 6.2 g/lWeinsäure: 7.3 g/lAllergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

Klar und hellgolden glänzend verführt Glatzers Weißburgunder mit duftigem Bouquet von Blüten, Sommerobst und einem Hauch frischer Brioche, den ihm die verlängerte Reife auf den Feinhefen verleiht. Am Gaumen saftig frisch und lebendig mit feiner Balance von Frucht und zarter Mineralität.Alkoholgehalt: 12.5%Biowein: jaBiokontrollstellennummer: AT-BIO-402Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Der Domaine Langlois Château Pouilly Fumé 2019 ist ein herausragender Weißwein aus der berühmten Region Loire in Frankreich, der ausschließlich aus der Sauvignon Blanc-Traube hergestellt wird. Dieser Wein stammt aus dem Anbaugebiet Pouilly-Fumé, das bekannt ist für seine mineralisch geprägten, eleganten Weißweine.Im Glas zeigt der Pouilly Fumé 2019 eine glänzende, hellgelbe Farbe. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, und weißen Blüten, begleitet von einer markanten mineralischen Note, die für die Böden aus Silex (Feuerstein) typisch ist. Am Gaumen ist der Wein frisch und lebendig, mit einer gut integrierten Säure, die ihm eine angenehme Struktur verleiht. Die mineralischen und fruchtigen Komponenten verschmelzen zu einem harmonischen, langen Abgang.Dieser Sauvignon Blanc passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, und Ziegenkäse. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 10-12 °C, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen und die Frische zu bewahren.Bestellen Sie den Domaine Langlois Château Pouilly Fumé 2019 bequem online in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz, und genießen Sie die charakteristische Eleganz und die mineralische Komplexität eines klassischen Loire-Weißweins.-----Le Domaine Langlois Château Pouilly Fumé 2019 est un vin blanc exceptionnel de la célèbre région de la Loire, en France, élaboré exclusivement à partir de Sauvignon Blanc. Ce vin provient de l'appellation Pouilly-Fumé, réputée pour ses vins blancs minéraux et élégants.Ce millésime 2019 se présente avec une belle couleur jaune pâle éclatante. Au nez, il dévoile des arômes intenses d'agrumes, de pomme verte, et de fleurs blanches, accompagnés d'une note minérale marquée, typique des sols de silex. En bouche, le vin est frais et vif, avec une acidité bien intégrée qui lui confère une agréable structure. Les composantes minérales et fruitées se fondent en une finale harmonieuse et persistante.Ce Sauvignon Blanc se marie parfaitement avec des poissons, des fruits de mer, et des fromages de chèvre. La température de service recommandée est de 10-12 °C pour apprécier pleinement ses arômes et sa fraîcheur.Commandez le Domaine Langlois Château Pouilly Fumé 2019 en ligne à Wollerau, Canton de Schwyz, Suisse, et découvrez la complexité minérale et l'élégance caractéristique d'un grand vin blanc de la Loire.-----Il Domaine Langlois Château Pouilly Fumé 2019 è un vino bianco eccezionale proveniente dalla rinomata regione della Loira, in Francia, prodotto esclusivamente da Sauvignon Blanc. Questo vino appartiene alla denominazione Pouilly-Fumé, nota per i suoi vini bianchi eleganti con un carattere minerale.Questo millesimo 2019 si presenta con un bel colore giallo chiaro brillante. Al naso, emergono aromi intensi di agrumi, mela verde, e fiori bianchi, accompagnati da una nota minerale distintiva, tipica dei terreni di silex (selce). Al palato, il vino è fresco e vivace, con un'acidità ben bilanciata che dona una piacevole struttura. Le componenti minerali e fruttate si fondono in un finale lungo e armonioso.Questo Sauvignon Blanc si abbina perfettamente con pesce, frutti di mare, e formaggio di capra. La temperatura di servizio consigliata è di 10-12 °C per apprezzarne al meglio tutti gli aromi e la freschezza.Ordina il Domaine Langlois Château Pouilly Fumé 2019 online a Wollerau, Canton Schwyz, Svizzera, e scopri la complessità minerale e l'eleganza di un grande bianco della Loira.Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Der Domaine Chanson Beaune Clos des Mouches Blanc Premier Cru 2020 ist ein exquisiter Weißwein aus der renommierten Burgund-Region in Frankreich, hergestellt vom traditionsreichen Domaine Chanson. Dieser Premier Cru hat von Jancis Robinson beeindruckende 17 Punkte erhalten und wurde von Neal Martin mit 91-93 Punkten bewertet, was die hervorragende Qualität dieses Jahrgangs unterstreicht.Hergestellt aus 100 % Chardonnay, stammt der Clos des Mouches Blanc von kalkhaltigen Böden, die für ihre Fähigkeit bekannt sind, Weine von großer Tiefe und Komplexität hervorzubringen. Im Glas präsentiert er sich in einem klaren Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase entfaltet feine Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, und reifem Pfirsich, ergänzt durch eine mineralische Note und einen Hauch von Vanille, der aus dem Ausbau im Holzfass resultiert.Am Gaumen ist der Clos des Mouches Blanc 2020 vollmundig und seidig, mit einer gut integrierten Säure, die für Frische sorgt. Die Aromen von gelbem Obst und die zarte Holznote verleihen ihm Tiefe und einen langen, eleganten Abgang. Die Balance zwischen Frucht, Mineralität, und zarten Holztönen macht diesen Wein zu einem Paradebeispiel für die Finesse des Burgunder Terroirs.Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 10 °C bis 12 °C, um die komplexen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Geflügel, und cremigem Käse und eignet sich ideal für festliche Anlässe.Bestellen Sie den Domaine Chanson Beaune Clos des Mouches Blanc Premier Cru 2020 bequem online in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz, und genießen Sie die Eleganz eines der besten weißen Burgunder.-----Le Domaine Chanson Beaune Clos des Mouches Blanc Premier Cru 2020 est un vin blanc remarquable provenant de la région prestigieuse de Bourgogne, en France, produit par le célèbre Domaine Chanson. Ce Premier Cru a été noté 17 points par Jancis Robinson et a reçu une évaluation de 91-93 points par Neal Martin, soulignant la qualité exceptionnelle de ce millésime.Composé à 100 % de Chardonnay, le Clos des Mouches Blanc provient de sols calcaires connus pour leur capacité à produire des vins d'une grande complexité et profondeur. Dans le verre, il arbore une belle couleur dorée avec des reflets verts. Au nez, il révèle des arômes élégants de fleurs blanches, d'agrumes, et de pêche mûre, avec une touche minérale et une subtile note de vanille issue de l'élevage en fût de chêne.En bouche, le Clos des Mouches Blanc 2020 est riche et soyeux, avec une acidité bien intégrée qui apporte de la fraîcheur. Les arômes de fruits jaunes et la délicate touche boisée ajoutent de la profondeur, menant à une finale longue et élégante. Son équilibre entre fruité, minéralité, et une légère note boisée en fait un exemple parfait de la finesse des vins de Bourgogne.La température de service recommandée est de 10 °C à 12 °C, afin de valoriser pleinement la complexité aromatique de ce vin. Il accompagne parfaitement les poissons grillés, la volaille, et les fromages crémeux, idéal pour les grandes occasions.Commandez le Domaine Chanson Beaune Clos des Mouches Blanc Premier Cru 2020 en ligne à Wollerau, Canton de Schwyz, Suisse, et découvrez l'élégance d'un grand vin blanc de Bourgogne.-----Il Domaine Chanson Beaune Clos des Mouches Blanc Premier Cru 2020 è un vino bianco straordinario proveniente dalla prestigiosa Borgogna, in Francia, prodotto dal famoso Domaine Chanson. Questo Premier Cru è stato premiato con 17 punti da Jancis Robinson e ha ottenuto una valutazione di 91-93 punti da Neal Martin, confermando l'eccezionale qualità di questo millesimo.Prodotto al 100% da Chardonnay, il Clos des Mouches Blanc proviene da terreni calcarei noti per la loro capacità di produrre vini di grande complessità e profondità. Nel bicchiere, si presenta con una brillante tonalità dorata e riflessi verdi. Al naso, sprigiona eleganti aromi di fiori bianchi, agrumi, e pesca matura, arricchiti da una nota minerale e un leggero accenno di vaniglia derivante dall'affinamento in botte.Al palato, il Clos des Mouches Blanc 2020 è pieno e setoso, con un'acidità ben integrata che dona freschezza. Gli aromi di frutta gialla e la delicata nota legnosa conferiscono profondità, conducendo a un finale lungo ed elegante. L'equilibrio tra fruttato, mineralità e leggere note di legno rende questo vino un perfetto esempio della raffinatezza del terroir borgognone.La temperatura di servizio consigliata è tra 10 °C e 12 °C, per apprezzare al meglio la complessità aromatica di questo vino. Ideale per accompagnare pesce alla griglia, pollame, e formaggi cremosi, perfetto per occasioni speciali.Ordina il Domaine Chanson Beaune Clos des Mouches Blanc Premier Cru 2020 online a Wollerau, Canton Schwyz, Svizzera, e scopri l'eleganza di un grande vino bianco della Borgogna.Alkoholgehalt: 13.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Das Bukett dieses Rieslings setzt sich zusammen aus animierenden Aromen von frischem Steinobst und weißen Blüten mit einem rauchig-würzig-mineralischen Spiel. Am Gaumen zeigt er sich leicht spritzig und angenehm trocken. Feine Saftigkeit und eine angenehme frische Säure werden ergänzt durch ein nachhaltig extraktreiches Mundgefühl. Alkoholgehalt: 12.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Oberhäuser Brücke *Monopol* Riesling Spätlese Monopollage direkt am Fluss. Urgestein, im Untergrund Tonschiefer, überlagert mit Lößlehm. Mit perfektem Mikroklima für große edelsüße Rieslinge. Alter der Reben 25 - 55 Jahre Erträge ca. 40 hl/ha 100% selektive Handlese Vergärung und Reife in Edelstahl. Klassische Spätlese mit reicher, vielschichtiger Aromatik und wunderbarer Balance zwischen reifer Fruchtsüße und feinrassiger SäureAlkoholgehalt: 8.5 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Farbe: gereiftes helles Mahagoni mit ziegelrotem Rand und golden glänzenden Reflexen im Glas Duft: in der Nase intensiv und vielschichtig mit der für Palo Cortado charakteristischen Kombination klassischer Amontillado- und Oloroso-Noten mit Aromen von Nüssen (Walnuss, Haselnuss), feinem Eichenholz und einem Hauch Bitterorange Geschmack: am Gaumen trocken, samtweich und kraftvoll zugleich mit den eleganten nussigwürzigen Aromen des Bouquets und schöner aromatischer Länge im FinaleAlkoholgehalt:  20.0 %Restzucker: 6.0 g/LWeinsäure: 4.3 g/L Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Die Wehlener Sonnenuhr aus dem Hause J.J. Prüm ist ein Mosel-Kabinett vom Feinsten! Komplexe und dennoch elegante Nase mit zarten Aromen von Flieder, Zitrone und Ananas bis hin zu kräutrigen Noten. Am Gaumen samtiger Schmelz, wieder süße Ananas mit einem Hauch Karamell, vielschichtige und langanhaltende Aromen. Im Nachhall feine Zitrusnoten. Einzigartiges und beeindruckendes Süss-Säure Spiel!Alkoholgehalt: 8.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Dieses Riesling Große Gewächs – die höchste Klassifizierung des VDPs - verfügt über eine florale Nase mit gelbfruchtigen Aromen und feiner Mineralik. Die Mineralität dominiert auch am Gaumen. Klare und feinsaftige Art mit herber Zitrusfrucht und dezenten, aber nachhaltigen Steinobsttönen. Ein tiefes und komplexes Finish rundet diesen Riesling hervorragend ab.Alkoholgehalt: 12.5%Biowein: JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Feine Aromatik mit Stachelbeeren, Sweetie, Tomatenblätter, frischen Blüten und Brennnesseltee. Klar und saftig im Mund, sofort erscheint eine herbe Zitrusfrucht, Grapefruit, Stachelbeeren und frische Kräuter, schlank wirkender Körper mit Dichte und Zug, feste Statur, lebendig und erfrischend direkt, eine Spur Extraktsüße mit Mineralität, hat Zug und Tiefe mit spielerischer Aromatik im Finale.Alkoholgehalt: 13.0%Bio : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Kühle Nase nach Kernobstfrucht, etwas Senfmehl, einer Note Akazienblüte und frischen Kräutern. Klar und feinsaftig, lebendig frisch und animierend, Apfel, Birne und etwas Banane, fester Körper mit Kraft, ein Hauch Extraktsüße, gute Balance, guter Abgang mit viel Kernobstfrucht im Nachhall.Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Farbe: blasses, glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen Duft: frisches, duftiges Bouquet mit harmonischem Zusammenspiel von saftigen Zitrusfruchtaromen (Grapefruit, Orangenschale), Noten von weißen Blüten, Gras und zarten exotischen Anklängen Geschmack: am Gaumen fruchtig, elegant und sehr schön ausgewogen, klar strukturiert, frisch und lebendig mit saftigen Sauvignon-Aromen von kandierten Zitronen, Grapefruit und BuchsbaumAlkoholgehalt: 11.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Reife Pfirsiche und Zitrusfrüchte im Duft, am Gaumen geradlinig mit viel Substanz und zartem Schmelz. Ein Chardonnay par excellence.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Feuerstein und Gras mit Wildkräutern und einem Hauch Kernobstfrucht. Glasklar und feinsaftig, animierend, lebendig und frisch, leicht spritzig mit Kräutern, herber Zitrusfrucht und Kernobst dazu leicht herbe Noten von Laub, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, sehr präzise und geradlinig, fortwährend steinige, druckvolle Mineralität am Gaumen, ein Hauch Extraktsüße, wieder leicht herb, leicht adstringierend, komplex und vielversprechend, gutes Finale mit Steinmineralität und dickschaliger Kernobstfrucht.Alkoholgehalt: 12.0%Biowein: JaBiokontrollstellennummer: DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite